2019 Cadão 17 & 2016 Caves de Murça Reserva x5 - Douro DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

DOURO PACK
2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
6 Bottles
Douro Region

-> 2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
GESCHICHTE
Die Mateus & Sequeira-Weinkellerei ist untrennbar mit dem Leben und Werk ihres Gründers und Administrators, Manuel Mateus, verbunden. Geboren am 7. Oktober 1960 in Soutelo do Douro, eine Parochie im Landkreis São João da Pesqueira, wuchs Manuel Mateus in einer Familie auf, die dem Agrarwesen und insbesondere dem Weinbau verbunden war.
Im Jahr 1997 wagte Manuel Mateus den Schritt in die Weinbranche. Indem er ein Produktions- und Verwaltungsreferenzmodell festlegte, gründete und entwickelte er Douro- und Portweine in mehreren Kellereien der Region mit großem Erfolg und legte damit die Grundlage für das, was später Mateus & Sequeira werden sollte, 2008 gegründet. Von da an widmete Manuel Mateus sich aufgrund des gesammelten Wissens und der Dynamik seines neuen Unternehmens ausschließlich der Produktion eigener Weine, abgefüllt unter seinen eigenen Marken, und leitete gleichzeitig eine neue Ära ein.
Wider Erwarten im portugiesischen Weinsektor aufgrund seiner Verdienste als erfolgreicher Unternehmer weithin anerkannt, ist Manuel Mateus vor allem ein Duriense – einer, der die Region seiner Geburt und den Ort, an dem er sein Geschäft entwickelt hat, wie kein anderer kennt. Das von ihm gegründete Unternehmen Mateus & Sequeira ist heute Eigentümer von 28 Weingütern, mit rund 600 Hektar Rebfläche und 50 Hektar Olivenhainen. Manuel Mateus pflegt außerdem enge Beziehungen zu rund 2000 Winzern in der Region, von denen er Trauben bezieht. Mateus & Sequeira-Weine werden vollständig in den drei Kellereien des Unternehmens produziert, die sich in Peso da Régua, São João da Pesqueira und Vila Nova de Foz Côa befinden, und in mehr als 20 Märkten weltweit verkauft. Der Vater von zwei Kindern, Cláudia und Pedro, die heute vollständig in das Familienunternehmen involviert sind, und Großvater von vier Enkeln, Francisca, Afonso, Mateus Jr. und Pedro Jr., Manuel Mateus präsentiert heute ein einzigartiges Erbe, das seinen unauslöschlichen Abdruck in die Geschichte des Douro, der ältesten delimitierten Weinregion der Welt, setzt.
WINZER: António Machado.

Auszeichnungen/Empfehlungen
90 Punkte, Wine Spectator (2017er Jahrgang)
91 Punkte, International Wine Challenge (2015er Jahrgang)
Silbermedaille, Wines of Portugal Challenge (2015er Jahrgang)
92 Punkte, Revista Adega (2015er Jahrgang)

WEINSORTEN: Cadão 17 Grad ist eine Feldmischung aus alten Rebstöcken in Nagoselo, Douro.

VINIFIKATION
Empfang der Trauben mit vollständigem Entrappen und Maischen. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Maischegärung. Teilreifung in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.

VERKOSTNOTEN
Rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen roter Frucht und dezente Noten von Toast und geröstetem Kakao. Am Gaumen ein sehr festes Auftreten, der Wein ist vollmundig und umhüllend. Sehr ausgewogen, runde Tannine mit langem Abgang. Trotz des 17%-igen Alkoholgehalts besticht dieser Wein durch seine Harmonie.

-> 2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
GESCHICHTE
Die Murça Kooperative Winzer, CRL, gegründet 1963 von einer kleinen Gruppe Winzer unter der Leitung von Francisco Abel Carneiro Lopes, hat ihren Hauptsitz in der Stadt Murça. Integriert in die Douro-Demarkation–Region, heute mit 750 Mitgliedern, ist ihr Emblem der gut bekannte Murça-Dickdarm-Wurf, der aus einem Granitmonolithen gemeißelt ist und ein Zuchtschweinchens Reproduktion darstellt. Es ist ein Symbol der Fruchtbarkeit der Region und auch der Überzeugung und Stärke der Männer, die dort seit Tausenden von Jahren Reben kultiviert haben.
Es produziert Weine mit der Douro Controlled Designation of Origin unter der Marke "Caves de Murça". Die 800 Hektar Weinberge…

WINZER: José Bessa.

WEINSORTEN: Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFIKATION
Aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional vinifiziert und mit Hautabzug in mechanischen Pressen bei kontrollierter Temperatur zwischen 22°C und 25°C vergoren. Vor der Abfüllung reifte er 12 Monate in National-Eichenfässern.

VERKOSTNOTEN
Klar, rubinrote Farbe, Aromen reifer Früchte und perfekt integriertes Holz. Am Gaumen zeigen sich gute Tannine, gute Struktur, richtige Säure und vorhersehbare Entwicklung. Harmonisch. Es zeigt die typische Üppigkeit der Rotweine der Douro-Region.

SERVIEREN
Passt gut zu Braten oder Schmorgerichten, gereiften Käse, geräucherten und gepökelten Fleischsorten. Die Flasche sollte eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet und der Wein dekantiert und bei einer Temperatur von 18°C bis 20°C serviert werden.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, kann von derjenigen auf Ihrer Flasche abweichen.