Seki Tubazo（関鍔蔵） - Küchenmesser - Santoku, Gyuto, Deba, Usuba, Sashimi, Kleines Deba-Messer, Petty-Messer - Japanisches Küchenmesserset - Edelstahl, Holz - Japan

Traditionelle japanische Messer-Manufaktur – Hergestellt in Seki, Japan
Alles, was Sie brauchen, von der Vorbereitung bis zum Anrichten.

Dies ist ein 7-teiliges japanisches Küchenmesser-Set aus Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Hergestellt in Seki City, einer renommierten Messerherstellungsregion mit über 700 Jahren Geschichte, entwickelten sich Seki-Messer aus der Tradition der japanischen Schmiedekunst und sind international bekannt für ihre Schärfe, Haltbarkeit und hervorragendes Gleichgewicht.

Die Klingen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Edelstahl und werden mit Naturholz-Heften aus Ho-Holz kombiniert, wodurch traditionelle Ästhetik mit modernen Materialien verbunden wird.
Auf Langlebigkeit ausgelegt, können diese Messer nachgeschliffen und über viele Jahre gepflegt werden.

Dieses Set repräsentiert die wesentlichen Formen der japanischen Messer-Kultur und bietet sowohl praktische Leistung als auch artisanal Charakter.
Geeignet für Sammler ebenso wie für ernsthafte Kochbegeisterte.

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Inhalt des Sets (von links nach rechts auf den Fotos)

Santoku Knife（三德包丁）
Klingenlänge: 170 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 100 g
Vielseitiges Allzweckmesser geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Klingenlänge: 180 mm / Gesamtlänge: 305 mm / ca. 96 g
Die Edelstahlklinge ist scharf und langlebig, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ein vielseitiges Messer für den Alltag.

Deba Knife（出刃包丁）
Klingenlänge: 160 mm / Gesamtlänge: 280 mm / ca. 139 g
Ein traditionelles japanisches Messer, hauptsächlich zum Filitieren von Fischen verwendet. Seine dicke, robuste Klinge ermöglicht das präzise Durchtrennen von Fischköpfen und kleinen Knochen.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Klingenlänge: 175 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 131 g
Gerade Kante Gemüsemesser für gleichmäßige und saubere Schnitte.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Klingenlänge: 210 mm / Gesamtlänge: 330 mm / ca. 81 g
Lange Klinge, konzipiert für sauberes, präzises Schneiden, ohne die Textur der Zutat zu beschädigen.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Klingenlänge: 110 mm / Gesamtlänge: 220 mm / ca. 49 g
Traditionelles japanisches Messer, geeignet für die Fischzubereitung.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Klingenlänge: 125 mm / Gesamtlänge: 235 mm / ca. 43 g
Kleines Vielzweckmesser ideal für Obst und zarte Arbeiten.

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Spezifikationen

Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Naturholz
Fang-/Stabilisierungsdecke: Kunststoff
Herkunftsland: Japan
Zustand: Neu

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Versand

Der Artikel wird aus Japan per Japan Post oder DHL versendet.
Sorgfältige schützende Verpackung wird zum Schutz vor Transportschäden bereitgestellt.

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Wichtige Hinweise

・Sie könnten von Zollbehörden oder dem Versanddienstleister telefonisch oder per E-Mail kontaktiert werden, um Zollabwicklungen durchzuführen. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind.
Bei Nicht-Antwort kann die Sendung verzögert, zurückgesendet oder mit zusätzlichen Gebühren belegt werden.

・Aufgrund von Versandbestimmungen können wir leider keine Messer und scharfe Gegenstände von Japan aus in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

・Aufgrund der aktuellen Lage im Nahen Osten ist der Versand von Japan nach Portugal vorübergehend schwierig. Wir bitten Bieter aus Portugal, keine Gebote abzugeben.

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