Alessi - Patricia Urquiola - Kochtopf-Set - ''Edo'' - Griffe aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden.

Diese Edo-Kochgeschirr-Serie wurde im Jahr 2018 von Patricia Urquiola entworfen. Das Set besteht aus zwei Bratpfannen und einer Tiefpfanne, hergestellt aus Aluminium mit einer hochwertigen antihaftbeschichteten Innenfläche. Die Griffe bestehen aus Edelstahl 18/10 und sind mit einer eleganten braunen PVD-Beschichtung versehen.

Alle Teile verfügen über eine magnetische Stahlbasis und eignen sich somit für Induktion. Das Set enthält außerdem einen Deckel aus Edelstahl 18/10, veredelt mit einem passenden, PVD-beschichteten Knauf.

Dieses Edo-Bratpfannen-Set ist eine meisterhafte Mischung aus minimalistischer Ästhetik und kultureller Erzählung. Der Name lässt sich von dem alten Namen Tokios ableiten und spiegelt eine japanisch geprägte Gelassenheit wider, die in den klaren, zylindrischen Linien sichtbar ist. Am markantesten an diesen Pfannen ist das Griffdesign, das künstlerisch so geformt ist, dass es an gefaltete Bänder erinnert, die elegant am Körper des Kochgeschirrs befestigt sind. Dieses einzigartige Detail, veredelt mit einer anspruchsvollen Beschichtung, schafft einen schönen Kontrast zu den mattschwarzen Rahmen. Diese Entwürfe gehen über reine Nützlichkeit hinaus und verwandeln funktionale Küchenwerkzeuge in skulpturale Stücke, die anspruchsvoll genug sind, direkt vom Herd auf den eleganten Esstisch gebracht zu werden.

Dieses Pfannen-Set befindet sich in neuwertigem Zustand und wurde nie benutzt. Geliefert mit Originalverpackung.

Maße:

Tiefpfanne:
Breite (cm) 28,00, Höhe (cm) 11,00, Länge (cm) 50,00 & Fassungsvermögen (cl) 320,00.

Bratpfannen:
Breite (cm) 20,00, Höhe (cm) 7,50, Länge (cm) 38,00 & Fassungsvermögen (cl) 100,00
Breite (cm) 24,00, Höhe (cm) 7,50, Länge (cm) 47,00 & Fassungsvermögen (cl) 125,00

Deckel:
Ca. 24,0 x 24,0 cm – Höhe ca. 4,0 cm.

- Hitzequellen: Die gesamte Serie „Edo“ eignet sich zum Braten auf Gas, Elektrokochfeld, elektromagnetischer Induktion, Ceran-Kochfeld, elektrischer Widerstandsheizung oder Halogenlampe.
- Bitte lesen Sie die Anleitung vor der Benutzung der Pfannen.
- Spülmaschinengeeignet
- Die Griffe sind praktisch und ergonomisch gestaltet. TIG-Schweißen wird genutzt, um die Griffe zu sichern und gleichzeitig eine hochwertige Verbindung sowie strapazierfähige Haltbarkeit zu gewährleisten.

Patricia Urquiola und das Projekt „Edo“:
Basque-Wurzeln, in Spanien und Italien ausgebildet, wo sie eine Schülerin von Achille Castiglioni war, studierte in Mailand: Abgesehen von diesen Glanzpunkten ihrer Biografie ist es schwierig, in wenigen Zeilen die überbordende kreative Arbeit von Patricia Urquiola zu fassen. „Wir sprechen von Inspiration, als wäre sie etwas, das in der Luft liegt und der Designer ein Wesen mit einer besonderen Sensibilität, das sie wahrnehmen kann“, sagt die Designerin, „aber für mich ist es etwas in jedem von uns, es geht um emotionale Erinnerung, emotional und kulturell, die einen dazu bringt, die Elemente zu sehen, die in dem Projekt zu Treibern werden. Es entsteht ein Kurzschluss zwischen persönlicher Erinnerung und Realität.“ Diese „Kurzschlüsse“ haben auch das Design der Edo-Pfannen geleitet: „eine ganze Palette von Referenzen, die aufeinander Bezug nehmen“, erklärt sie, „Assoziationen zwischen Dingen, die weit entfernt sind, die in meinem Kopf aber nah sind. Der Name leitet sich vom lateinischen edere, ‚Ich esse‘, ab, er ist aber auch der alte Name Tokios, einer Stadt, die für mich Referenz ist.“ Japan ist der Ursprung vieler Töpfe, die die Designerin in ihrer Küche verwendet, wo sie eine Vielzahl von Utensilien und Zutaten unterschiedlicher Herkunft einsetzt. „Dieses Projekt“, fügt sie hinzu, „ist meine Antwort auf die Veränderungen, die ich in der Gesellschaft beobachte, auf die Multiplikation fantastischer Austausche zwischen verschiedenen Kulturen.“ Herausfordernd ist für die Designerin auch der Wunsch, ein Objekt zu schaffen, das nicht wie Massenware wirkt: Die zylindrische Form der Behälter wird durch eine Auswölbung abgerundet, eine Einladung zum Gießbewegung; die polierten Griffe verleihen dem Gesamtdesign eine Leichtigkeit. Die spanischen Wurzeln der Designerin zeigen sich in der Form der Deckel: „Ich wollte, dass sie sich von den anderen unterscheidet, konkav statt konvex: eine Art baskischer Chapela. Sobald mir das baskische Motiv in den Sinn kam, konnte ich es nicht mehr loswerden.“