Alessi - Patricia Urquiola - Kochtopf-Set (7) - ''Edo'' - Griffe aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden.

Diese „Edo“-Kochgeschirrserie wurde 2018 von Patricia Urquiola entworfen. Dieses Set besteht aus einem Suppentopf, einer Stufentopf, einem flachen Stufentopf, einem Suppentopf und drei Deckeln aus 18/10-Edelstahl. Griffe ebenfalls aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magentischer Stahlboden, geeignet für Induktion. Außen poliert, Innen satinierter Finish.

Dieses „Edo“-Pfannenset vereint unterschiedliche kulturelle Referenzen und formale Anregungen. Ein Reichtum und eine Vielfalt, die die Designerin mit einem spielerischen und unterhaltsamen Ansatz behandelt – eine Mischung von Verweisen, die an das Wesen des Kochens erinnert: das Vermengen verschiedener Zutaten, um Gerichte zu schaffen. Die Idee der Designerin war es, ein industrielles Produktionsprojekt mit bestimmten Merkmalen zu soften, die die strengen Regeln der Massenproduktion auflösen würden: insbesondere die leichte Auswölbung der Töpfe und das an Bändern erinnernde Griffdesign, das am Körper der Pfannen befestigt ist. Die Form der Griffe sieht keineswegs nach industrieller Produktion aus, sondern vielmehr nach Handarbeit.

Dieses Pfannen-Set wurde nie verwendet und die Pfannen tragen noch die Originalaufkleber auf dem Boden.
Wird mit Originalverpackung und Dokumentation geliefert.

Maße:

Suppentopf: cl 490 – cm 20 x 28,5 – h cm 19,0
Stufentopf: cl 280 – cm 20 x 28,5 – h cm 12,0
Flacher Stufentopf: cl 325 – cm 24 x 33,0 – h cm 10,0
Saucier/Soßentopf: cl 130 – cm 16 x 33,0 – h cm 11,0

Deckel:
(1) cm 16,0 x cm 16,0 – h cm 3,5
(2) cm 20,0 x cm 20,0 – h cm 4,0 (kann auf Suppentopf und Stufentopf verwendet werden)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 – h cm 4,0

- Hitzequellen: Die gesamte „Edo“-Serie ist geeignet zum Kochen auf Gas, Elektroplatte, elektromagnetischer Induktion, Ceran-Kochfeld, Elektro- oder Halogenlampen.
- Bitte lesen Sie die Anleitung vor der Verwendung der Pfannen.
- Alessi-Logos auf den Pfannen sind Aufkleber, die entfernt werden können.
- Spülmaschinengeeignet
- Die Griffe sind praktisch und ergonomisch gestaltet. Schweißnähsung mit TIG-Schweißen sorgt für eine hochwertige Verbindung und eine strapazierfähige Haltbarkeit.

Patricia Urquiola und das „Edo“-Projekt:
baskeische Wurzeln, Ausbildung in Spanien und Italien, wo sie eine Schülerin von Achille Castiglioni war, studierte in Mailand: Abgesehen von diesen Höhepunkten ihrer Biografie ist es schwierig, in wenigen Sätzen das überbordende kreative Schaffen von Patricia Urquiola zu fassen. „Wir reden von Inspiration, als wäre sie etwas, das in der Luft liegt und der Designer ein Wesen mit einer besonderen Sensibilität ist, das sie wahrnehmen kann“, sagt die Designerin, „aber für mich ist es etwas in uns allen, es geht um emotionale Erinnerung, emotional und kulturell, die einen dazu bringt, die Elemente wahrzunehmen, die im Projekt treibende Kräfte werden. Es ist eine Art Kurzschluss, der zwischen persönlicher Erinnerung und Realität entsteht.“ Diese „Kurzschlüsse“ haben auch die Gestaltung der Edo-Pfannen geleitet: „eine ganze Reihe von Referenzen, die miteinander spielen“, erklärt sie, „Assoziationen zwischen Dingen, die fern sind, die in meinem Kopf aber nah beieinanderliegen. Der Name leitet sich vom lateinischen edere, ‚ich esse’, ab, aber es ist auch der alte Name von Tokio, eine Stadt der Referenz für mich“. Japan ist der Ursprung vieler Töpfe, die die Designerin in ihrer Küche verwendet, wo sie eine Vielzahl von Utensilien und Zutaten aus unterschiedlichen Herkunftsländern einsetzt. „Dieses Projekt“, fügt sie hinzu, „ist meine Antwort auf die Veränderungen, die ich in der Gesellschaft beobachte, auf die Vielfalt fantastischer Austausche zwischen verschiedenen Kulturen“. Angetrieben wird die Designerin auch von dem Wunsch, ein Objekt zu schaffen, das nicht nach Massenproduktion aussieht: Die zylindrische Form der Behälter wird durch eine Auswölbung gebrochen, eine Einladung zum Gießakt; die polierten Griffe verleihen dem Gesamtdesign eine Leichtkeit. Die spanischenWurzeln der Designerin zeigen sich in der Form der Deckel: „Ich wollte, dass sie anders sind als die anderen, konkav statt konvex: eine Art baskisches Chapela. Sobald das baskische Motiv in meinen Kopf kam, konnte ich es nicht mehr loswerden.“