Raadvad - Ove Larsen - Brotschneidemaschine - 294 - Gusseisen, Bambus

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Eine dänische Brotscheidemaschine der Marke Raadvad, genauer gesagt das ikonische Modell 294. Dieses Gerät gilt als Ikone skandinavischen Gebrauchsgüter-Designs.

Wichtige Informationen zum Modell:

Designer und Geschichte: Dieses Modell wurde 1939 von Ove Larsen entworfen. Die Firma Raadvad, 1759 gegründet, begann um 1890 mit der Herstellung gusseiserner Guillotine-Schnittmaschinen, und das Modell 294 wurde Mitte des 20. Jahrhunderts Standard in dänischen Haushalten.

Verwendung: Ursprünglich entwickelt zum Schneiden von dichter, harter dänischer Roggenbrot (rugbrød), mit dem herkömmliche Messer schlechter zurechtkamen.

Konstruktion: Aus schwerem Gusseisen mit Holzaufleger und Griff. Es besitzt eine Guillotineschneide aus Stahl sowie eine Schraube vorn, mit der die Dicke der Scheiben einstellbar ist.

Farbvariante: Die auf dem Foto gezeigte Einheit ist in der originalen, seltener erhältlichen orangenen Farbe, typisch für die Produktion der 60er und 70er Jahre des 20. Jahrhunderts.

Zustand: Sehr gut, scharfes Messer

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