Hekito - Küchenmesser - Carving knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (054) - Stahl – weniger Stahl, Griff aus Epoxidharz mit Lederbezug - Japan - Bratenmesser

Carving Knife gelten als der Höhepunkt des Küchenbestecks und werden für ihre Fähigkeit gelobt, mit unvergleichlicher Präzision zu schneiden und dabei die scharfe Kante über längere Zeit zu bewahren.

Mit einer Härtebewertung von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und eine überlegene Kantenhaltbarkeit, was konsistente Leistung und Verschleißresistenz gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit ein idealer Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in eine rote Samteinlage gehalten wird, für sichere Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Stahl Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Risen

Zustand: Neu/Unbenutzt

Verpackung: Schutzhülle/Transportbox mit roter Samteinlage-Innenform
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – nicht spülmaschinenfest.

Sichern Sie das Messer in der Schutzhülle bzw. der Transportbox, um Kante und Finish zu erhalten.
Versand & Lieferung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, damit es sicher ankommt. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar, damit Sie beruhigt sind.