Baumalu - Stieltopf - Baumalu – Die kulinarischen Kupferwaren aus dem Elsass – Großer Konfitürenkessel aus massivem Kupfer - Kupfer

Baumalu – Die Z inn-instrumente der Küche aus Elsass? Wait. Sorry. Let's compose properly.

Baumalu – Die Kupferkessel der kulinarischen Elsass-Küche – Große Kupfer-Confitscht Bassine aus Massivkupfer – 9 L – Frankreich

Große traditionelle Konfitüreschüssel aus massivem Kupfer, Modell „Die Kupferkessel der kulinarischen Elsass-Küche“, hergestellt in Frankreich von Baumalu.

Diese schöne, große Konfitüreschüssel bietet eine besonders robuste Bauweise und ein beträchtliches Gewicht von 4 kg. Sie besitzt zwei breite Metallgriffe und viele Kupfernieten sowie einen breiten, rotierten Rand, der charakteristisch für traditionelle Bassinen ist, die zur Zubereitung von Konfitüren verwendet werden.

Die mit dem Stück verstautte Dokumentation weist auf eine Verwendung hauptsächlich zur Zubereitung von Konfitüren, Gelees, süßen Zubereitungen, Chocolaterie und Destillation hin.

Massives Kupfer bietet hervorragende Wärmeleitfähigkeit und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, weshalb es traditionell für das Kochen von Obst und Zucker bevorzugt wird.

Eigenschaften

- Hersteller / Marke: Baumalu
- Reihe: Die Kupferkessel der Elsässer Küche (Les Cuivres Culinaires d’Alsace)
- Typ: Konfitüreschüssel
- Material: Massives Kupfer / Reinkupfer
- Herkunft: Frankreich
- Kapazität: ca. 9 Liter
- Durchmesser: ca. 39 cm
- Gewicht: ca. 4 kg
- Griffe: zwei, aus Metall, durch Nieten befestigt
- Epoche: Ende des XX. Jahrhunderts
- Dokumentation: Originalbeilage / Bauunterlagen vorhanden

Zustand

Guter Vintage-Zustand mit schöner natürlicher Patina des Kupfers, die sich aus der Nutzung ergibt.

Die Schüssel weist zahlreiche Gebrauchsspuren auf: Farbabweichungen, Anrückungen durch Kochen, oberflächliche Kratzer, Patina und natürliche Oxidation des Kupfers, besonders sichtbar im Innenraum und auf der äußeren Wand.

Diese Spuren stehen im Einklang mit der traditionellen Nutzung dieses Geräts und verleihen ihm seinen authentischen Charakter.

Keine Risse oder größeren Perforationen sind auf den Fotografien sichtbar. Die Griffe und deren Befestigungen sind vorhanden.

Das Stück wird so verkauft, wie es ist, mit der Patina und den sichtbaren Gebrauchsspuren auf den Fotografien.

Ein traditionelles französisches Stück

Diese imposante Schüssel ist ein schönes Beispiel für traditionsgemäße Kupfer-Utensilien, die handwerklich zur Konfitüren- und Zuckerzubereitung verwendet werden.

Ihr großzügiges Format, die robuste Bauweise und ihr Gewicht von 4 kg verleihen ihr eine besonders gelungene Präsenz – sowohl für einen Liebhaber traditioneller Küche als auch für einen Sammler französischer Kupfer-Utensilien.

Sie kann auch ein schönes dekoratives Objekt in einer traditionellen Küche, einem Landhaus oder einer Sammlung französischer Kulinarik-Kunst darstellen.

Die Maße, das Gewicht, die Patina und der Zustand sind auf den Fotografien sichtbar, die integraler Bestandteil der Beschreibung sind.

Schneller und sorgfältiger Versand mit Sendungsverfolgung.