1955 Marqués de Riscal - Rioja Reserva - 1 Flasche (0,75 l)

Eine Flasche Marqués de Riscal Reserva, aus dem Jahrgang 1955, die Korken befinden sich in gutem Zustand, ebenso die Kapseln; das Etikett weist einige Schäden auf, siehe Fotos. Der Wein hat eine schöne Farbe.

Herstellung: Es enthält einen vernachlässigbaren Anteil Weißwein-Rebsorten, hauptsächlich Viura, denn zu dieser Zeit wurden im Kopf der Weinberge einige Weißreben für den Familienverbrauch gepflanzt, die zur Erntezeit auch für das Weingut geerntet wurden. Er bleibt ungefähr 12 Monate in Fässern. Er reift zwischen 45 und 50 Monaten in alten 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Umfüllen (Racking) erfolgt alle drei Monate während der ersten drei Jahre, um zu vermeiden, dass der Wein vor dem Abfüllen filtriert werden muss. Traditionelle Klärung mit frischem Eiweiß. Von Hand direkt aus dem Fass abgefüllt. Mindestens 5 Jahre im Keller, bevor der Wein freigegeben wird.