Blazen - Küchenmesser - Hackbeil - Kohlefaser, Damaszenerstahl, Holz - Japan - Couperet Premium
00
Tage
03
Stunden
01
Minute
22
Sekunden
 | 23 € | |
|---|---|---|
 | 20 € | |
 | 19 € | |
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 140172 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
BLAZEN - Premium-Japanmesser Blazen – Damasteel 67 Schichten – Kern 10Cr15CoMoV
Kraftvoll, elegant und auf Langlebigkeit ausgelegt, ist dieses japanische Küchenhacker-Blazen das ideale Werkzeug für Küchenenthusiasten, die eine vielseitige Klinge suchen, die präzise und effiziente Schnitte ermöglicht. Sein Design, inspiriert von traditionellen asiatischen Messern, macht es zu einem Stück, das Leistung und Ästhetik vereint.
Die Klinge von 178 mm Länge wird aus einem Kernstahl 10Cr15CoMoV geschmiedet, umgeben von 67 Schichten rostfreien Stahls, die ein wunderschönes Damastmuster erzeugen. Dank einer Härte von 60 ±2 HRC behält sie dauerhaft ihre Schärfe und bietet dabei eine exzellente Beständigkeit gegen Korrosion.
Mit einer Klingenhöhe von 85 mm und einer Dicke von 2,3 mm ist dieses Messer perfekt geeignet für das Schneiden von Gemüse, entbeinten Fleisch, Kräutern und täglichen Vorbereitungen. Sein breites Profil erleichtert auch das Überführen der Lebensmittel vom Arbeitsbereich in die Pfanne oder auf den Teller.
Der ergonomische Griff aus schwarzem G10, dreifach vernietet, montiert auf eine volle, geschmiedete Hülse, sorgt für hervorragende Festigkeit und eine angenehme Handhabung. Die Mosaikrivets verleihen eine hochwertige Verarbeitung, die den handwerklichen Charakter des Stücks unterstreicht.
Technische Merkmale
* Marke: Blazen
* Typ: Japanisches Küchenhacker-Messer
* Gesamtlänge: 313 mm
* Klingenlänge: 178 mm
* Grifflänge: 135 mm
* Klingenhöhe: 85 mm
* Dicke: 2,3 mm
* Stahl: Damast 67 Schichten
* Kern: 10Cr15CoMoV
* Härte: 60 ±2 HRC
* Griff: Schwarzes G10, dreifach vernietet
* Bauweise: Voller Griffbereich geschmiedet
* Finish: Dezentes, elegantes Damastmuster
Stärken
* Kern aus 10Cr15CoMoV für hervorragende Schnitthaltigkeit
* 67 Damaststahl-Schichten schaffen ein einzigartiges Muster
* Große Klingenhöhe von 85 mm ideal für Gemüse und Fleisch
* Robuster G10-Griff, feuchtigkeits- und temperaturbeständig
* Perfektes Gleichgewicht zwischen Leistungsfähigkeit, Präzision und Komfort
Dieses Blazen-Küchenhacker ist ein hochwertiges Stück, das professionelle Leistung, Robustheit und Eleganz vereint. Eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Köche wie auch für Sammler japanischer Messerkultur.
Der Verkäufer stellt sich vor
Alles begann mit einer Faszination für die Schönheit der Geste und die Präzision des Handwerks.
Von der japanischen Schmiede bis zur Uhrmacherwerkstatt war ich schon immer von diesen Gegenständen fasziniert, die durch die Zeit hindurch scheinen – eine perfekt ausbalancierte Klinge, eine Uhr mit eigenständigem Design, ein Diamant, der das Licht wie einen schwebenden Augenblick einfängt.
Aus dieser Leidenschaft entstand Blazen, eine Boutique, in der jedes Stück ausgewählt oder entworfen wird, um Raffinement, Kraft und Authentizität widerzuspiegeln.
Ich wähle handgeschmiedete Messer aus Damasstahl, echte Kunstwerke. Dazu füge ich Ausnahmeuhren mit einzigartigem Charakter und strahlende Diamanten hinzu, Sinnbilder von Reinheit und Eleganz.
Blazen ist die Verbindung aus Feuer, Zeit und Licht.
Eine Einladung, nicht nur einen einfachen Gegenstand zu besitzen, sondern einen Teil Geschichte und Handwerkskunst.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerBLAZEN - Premium-Japanmesser Blazen – Damasteel 67 Schichten – Kern 10Cr15CoMoV
Kraftvoll, elegant und auf Langlebigkeit ausgelegt, ist dieses japanische Küchenhacker-Blazen das ideale Werkzeug für Küchenenthusiasten, die eine vielseitige Klinge suchen, die präzise und effiziente Schnitte ermöglicht. Sein Design, inspiriert von traditionellen asiatischen Messern, macht es zu einem Stück, das Leistung und Ästhetik vereint.
Die Klinge von 178 mm Länge wird aus einem Kernstahl 10Cr15CoMoV geschmiedet, umgeben von 67 Schichten rostfreien Stahls, die ein wunderschönes Damastmuster erzeugen. Dank einer Härte von 60 ±2 HRC behält sie dauerhaft ihre Schärfe und bietet dabei eine exzellente Beständigkeit gegen Korrosion.
Mit einer Klingenhöhe von 85 mm und einer Dicke von 2,3 mm ist dieses Messer perfekt geeignet für das Schneiden von Gemüse, entbeinten Fleisch, Kräutern und täglichen Vorbereitungen. Sein breites Profil erleichtert auch das Überführen der Lebensmittel vom Arbeitsbereich in die Pfanne oder auf den Teller.
Der ergonomische Griff aus schwarzem G10, dreifach vernietet, montiert auf eine volle, geschmiedete Hülse, sorgt für hervorragende Festigkeit und eine angenehme Handhabung. Die Mosaikrivets verleihen eine hochwertige Verarbeitung, die den handwerklichen Charakter des Stücks unterstreicht.
Technische Merkmale
* Marke: Blazen
* Typ: Japanisches Küchenhacker-Messer
* Gesamtlänge: 313 mm
* Klingenlänge: 178 mm
* Grifflänge: 135 mm
* Klingenhöhe: 85 mm
* Dicke: 2,3 mm
* Stahl: Damast 67 Schichten
* Kern: 10Cr15CoMoV
* Härte: 60 ±2 HRC
* Griff: Schwarzes G10, dreifach vernietet
* Bauweise: Voller Griffbereich geschmiedet
* Finish: Dezentes, elegantes Damastmuster
Stärken
* Kern aus 10Cr15CoMoV für hervorragende Schnitthaltigkeit
* 67 Damaststahl-Schichten schaffen ein einzigartiges Muster
* Große Klingenhöhe von 85 mm ideal für Gemüse und Fleisch
* Robuster G10-Griff, feuchtigkeits- und temperaturbeständig
* Perfektes Gleichgewicht zwischen Leistungsfähigkeit, Präzision und Komfort
Dieses Blazen-Küchenhacker ist ein hochwertiges Stück, das professionelle Leistung, Robustheit und Eleganz vereint. Eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Köche wie auch für Sammler japanischer Messerkultur.
Der Verkäufer stellt sich vor
Alles begann mit einer Faszination für die Schönheit der Geste und die Präzision des Handwerks.
Von der japanischen Schmiede bis zur Uhrmacherwerkstatt war ich schon immer von diesen Gegenständen fasziniert, die durch die Zeit hindurch scheinen – eine perfekt ausbalancierte Klinge, eine Uhr mit eigenständigem Design, ein Diamant, der das Licht wie einen schwebenden Augenblick einfängt.
Aus dieser Leidenschaft entstand Blazen, eine Boutique, in der jedes Stück ausgewählt oder entworfen wird, um Raffinement, Kraft und Authentizität widerzuspiegeln.
Ich wähle handgeschmiedete Messer aus Damasstahl, echte Kunstwerke. Dazu füge ich Ausnahmeuhren mit einzigartigem Charakter und strahlende Diamanten hinzu, Sinnbilder von Reinheit und Eleganz.
Blazen ist die Verbindung aus Feuer, Zeit und Licht.
Eine Einladung, nicht nur einen einfachen Gegenstand zu besitzen, sondern einen Teil Geschichte und Handwerkskunst.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Epoche
Nach 2000
Gewicht
186 g
Zusätzliche Informationen zum Titel
Couperet premium
Anzahl der Objekte
1
Herkunftsland
Japan
Hersteller / Marke
Blazen
Modell
Cleaver
Material
Damascus steel, Holz, Kohlefaser
Farbe
Braun
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
313 mm
Breite
85 mm
Tiefe
2,3 mm
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
