2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)





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Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal, 2021 Rioja DOC, 6 Flaschen à 0,75 L in Original-Holzkiste mit vollständig intakter Metallkapsel und lesbarem Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich im Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone in La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Hänge von Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Varietät: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Lehm
Weinbergsalter: 35-40 Jahre
Ernte Datum: 19. Oktober
Ernte: Handlesen
Reifung: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
gefolgt von einem Zeitraum von einem Jahr in der Flasche.
Ausbau: Vinifikation mit ganzen Trauben, nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und es bleibt uns für die Elaborierung von Esculle der Vorratswein, der aus den Trauben stammt, die ganz geblieben, aber durch den Druck von zwei Personen, die die Trauben treten, im Fermentationstank zerdrückt wurden.
Verkostungsnotizen: Kirschrot mit einer intensiven Deckschicht, auch ohne viel Evolution am Rand des Glases.
Nase: In der Nase, wie immer, ist sie anspruchsvoll. Still ausgedrückt, werden Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber persistierendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Anklängen von Curry als Finale.
Mund: Im Auftakt hat er Güte, der Gaumen ist von Rasse, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen reifer Früchte, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbstnachgeschmack, Zuhause, Brennholz verbrannt, lange im Abgang.
Materialien: Metallkappe von hoher Qualität, Holzbox von sehr hoher Qualität.
Der Verkäufer stellt sich vor
Portugal-Inseln: 30€ pro Box zusätzlich im Transport
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, 92 Parker; 4,1 Vivino.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone in La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, probiert zu werden.
Die Hänge von Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, beständig, durchdringend.
Varietät: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Lehm
Weinbergsalter: 35-40 Jahre
Ernte Datum: 19. Oktober
Ernte: Handlesen
Reifung: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
gefolgt von einem Zeitraum von einem Jahr in der Flasche.
Ausbau: Vinifikation mit ganzen Trauben, nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und es bleibt uns für die Elaborierung von Esculle der Vorratswein, der aus den Trauben stammt, die ganz geblieben, aber durch den Druck von zwei Personen, die die Trauben treten, im Fermentationstank zerdrückt wurden.
Verkostungsnotizen: Kirschrot mit einer intensiven Deckschicht, auch ohne viel Evolution am Rand des Glases.
Nase: In der Nase, wie immer, ist sie anspruchsvoll. Still ausgedrückt, werden Erde, Mineralien und etwas Moos deutlich.
Beim Bewegen finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber persistierendem Rösten, Kaffee, sehr expressiv, mit Anklängen von Curry als Finale.
Mund: Im Auftakt hat er Güte, der Gaumen ist von Rasse, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen reifer Früchte, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbstnachgeschmack, Zuhause, Brennholz verbrannt, lange im Abgang.
Materialien: Metallkappe von hoher Qualität, Holzbox von sehr hoher Qualität.

