Hekito - Küchenmesser - Carving knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (0191) - Stahl, weniger Stahl, Epoxid-Pakkawood-Griff mit Lederhülle - Japan - Bratenmesser

Carving Knife werden als der Höhepunkt des Küchenmesserschnitts angesehen und gefeiert für ihre Fähigkeit, mit unvergleichlicher Präzision zu schneiden und dabei die scharfe Kante lange zu bewahren.

Mit einer Härte von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenschärferhaltung, was konsistente Leistung und Beständigkeit gegen Abnutzung gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und der Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben macht.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samtform gehalten wird, für sicheren Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Stahl Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neu/Nicht benutzt
Verpackung: Schützende Transportbox mit rotem Samteinlage-Futter
Pflegehinweise:

Nur Handwäsche – nicht spülmaschinengeeignet.
Sichern Sie das Messer in seiner Schutzhülle, um die Kante und das Finish zu erhalten.
Versand & Handling:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, damit es sicher ankommt. Der Versand ist versichert und nachvollziehbar, für Ihre Ruhe.