2023 Marc Soyard "Montrecul" - Burgund - 3 Flaschen (0,75 l)
Startgebot
€ 1
Zu den Favoriten hinzufügen, um bei Auktionsbeginn benachrichtigt zu werden.
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 139803 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Bourgogne 'Montrecul' 2023 – Marc Soyard / Domaine de la Cras | Set von 3 Flaschen
Marc Soyard ist einer der eigenwilligsten und spannendsten Winzer Burgundies. Nachdem er sich als Leiter der Kultivierung bei Jean-Yves Bizot in Vosne-Romanée einen Namen gemacht hatte, übernahm er 2013 die Leitung des Domaine de la Cras — Eigentum der Stadt Dijon —, das am nördlichsten Rand der Côte de Nuits liegt, auf dem Westplateau über dem Dijonnaiser Ballungsraum. Marc Soyard ist der einzige Produzent, der die Zusatzbezeichnung "Montrecul" für seine Cuvées beanspruchen darf, eine in Burgundische Regionalebene äußerst seltene Auszeichnung.
"Montrecul" ist ein historischer Klima-Bereich des burgundischen Weinbaugebiets, westlich von Dijon gelegen, auf einem steil abfallenden, ton- und kalkhaltigen Schieferboden. Ursprünglich als Weißwein angelegt und einst mit Meursault-Weinen verglichen, ist er heute nahezu ausschließlich mit Pinot Noir bestockt. Die Reben von Marc Soyard, gepflanzt 1983 und 2001, werden biodynamisch bewirtschaftet. Natürliche Vinifikation mit 70% karbonische Mazeration, natürliche Hefen, ohne Filtration, minimale Schwefelzugabe.
2023 ist ein früher und fruchtiger Jahrgang in Burgund, der expressive und genussvolle Pinot Noirs schon in der Jugend hervorbringt. Die Zuteilungen dieses außergewöhnlichen und einzigartigen Domaine sind unter Liebhabern natürlicher Weine stark umkämpft.
Der Wein zeigt eine lebendige, rubinrote Farbe. Die Nase ist klar und schwungvoll: frische Kirsche, Himbeere, leichte florale und grasige Noten. Am Gaumen ist die Substanz leicht und zart, die Tannine fein integriert, das Finale frisch und schmackhaft mit einer Anklang von Lakritze. Jetzt zu genießen zu feiner Charcuterie, Frischkäse aus Schafs- oder Ziegenmilch, Geflügel oder leichtem Wild.
Perfekte Niveaus, makellose Etiketten, intakte Kapseln aus Wachs. Herkunft aus einer Profikeller, optimale Lagerung.
Individuell verstärkende Verpackung, Doppelwellenkiste, Versand mit Sendungsverfolgung garantiert.
Bourgogne 'Montrecul' 2023 – Marc Soyard / Domaine de la Cras | Set von 3 Flaschen
Marc Soyard ist einer der eigenwilligsten und spannendsten Winzer Burgundies. Nachdem er sich als Leiter der Kultivierung bei Jean-Yves Bizot in Vosne-Romanée einen Namen gemacht hatte, übernahm er 2013 die Leitung des Domaine de la Cras — Eigentum der Stadt Dijon —, das am nördlichsten Rand der Côte de Nuits liegt, auf dem Westplateau über dem Dijonnaiser Ballungsraum. Marc Soyard ist der einzige Produzent, der die Zusatzbezeichnung "Montrecul" für seine Cuvées beanspruchen darf, eine in Burgundische Regionalebene äußerst seltene Auszeichnung.
"Montrecul" ist ein historischer Klima-Bereich des burgundischen Weinbaugebiets, westlich von Dijon gelegen, auf einem steil abfallenden, ton- und kalkhaltigen Schieferboden. Ursprünglich als Weißwein angelegt und einst mit Meursault-Weinen verglichen, ist er heute nahezu ausschließlich mit Pinot Noir bestockt. Die Reben von Marc Soyard, gepflanzt 1983 und 2001, werden biodynamisch bewirtschaftet. Natürliche Vinifikation mit 70% karbonische Mazeration, natürliche Hefen, ohne Filtration, minimale Schwefelzugabe.
2023 ist ein früher und fruchtiger Jahrgang in Burgund, der expressive und genussvolle Pinot Noirs schon in der Jugend hervorbringt. Die Zuteilungen dieses außergewöhnlichen und einzigartigen Domaine sind unter Liebhabern natürlicher Weine stark umkämpft.
Der Wein zeigt eine lebendige, rubinrote Farbe. Die Nase ist klar und schwungvoll: frische Kirsche, Himbeere, leichte florale und grasige Noten. Am Gaumen ist die Substanz leicht und zart, die Tannine fein integriert, das Finale frisch und schmackhaft mit einer Anklang von Lakritze. Jetzt zu genießen zu feiner Charcuterie, Frischkäse aus Schafs- oder Ziegenmilch, Geflügel oder leichtem Wild.
Perfekte Niveaus, makellose Etiketten, intakte Kapseln aus Wachs. Herkunft aus einer Profikeller, optimale Lagerung.
Individuell verstärkende Verpackung, Doppelwellenkiste, Versand mit Sendungsverfolgung garantiert.
Details
Vintage
2023
Produzent, Name des Weines
Marc Soyard "Montrecul"
Anzahl Flaschen
3
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Bourgogne
Rebsorten
Pinot Noir
Füllstand
Burgunder/ Champagner Flaschentyp; hoher Füllstand
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Vollständig unbeschädigte Wachskapsel
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Verkauft von
