2021 Bolla - Amarone della Valpolicella - 6 Flaschen (0,75 l)

Wenn Sie das Glas leicht neigen, lässt sich eine Farbübergang zu granatrot am Rand erkennen. Wenn Sie dem Glas Luft zuführen, indem Sie es schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich am Rand des Glases in Buntglasfenstern zeigt. In der Nase zeigt dieser Bolla Rotwein allerlei Pflaumen, Morellokirschen, Pflaumen und schwarze Kirschen. Als wäre das nicht schon beeindruckend, kommen weitere Aromen wie orientalische Gewürze, Vanille und schwarzer Tee hinzu.

Der Amarone della Valpolicella Classico Bolla beeindruckt durch seinen elegant trockenen Geschmack. Er wurde mit einem außergewöhnlich niedrigen Restzucker abgefüllt. Wie von einem Wein der Oberklasse zu erwarten, verzaubert dieser Italiener trotz Trockenheit mit seiner Balance. Ein exzellenter Geschmack bedarf nicht unbedingt viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser kräftige Rotwein durch eine unglaublich seidige und dichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser gereifte Rotwein aus der Region Veneto mit seiner bemerkenswerten Länge. Noch einmal erscheinen Noten von schwarzer Kirsche und Pflaume.