2021 Elio Altare, La Morrra - Barolo - 6 Flaschen (0,75 l)

Mitten in den wunderschönen Weinbergen direkt unterhalb von La Morra, umgeben vom Arborina-Weinberg, liegt das Weingut von Elio Altare, einer der großen und erfolgreichsten Rebellen der Barolo-Revolution in den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts. Elios Vater Giovanni war ein echter Traditionalist, der nur mit großen Fässern arbeitete und französische Barriques verabscheute. Nach einigen Reisen nach Frankreich in den Siebzigerjahren beschloss Elio, das Ruder auf dem Familiengut umzulegen. Das führte zu einem schweren Familienstreit zwischen Vater und Sohn, und Elio wurde erst nach dem Tod seines Vaters wieder auf dem Weingut zugelassen. Von da an schoss die Qualität der Weine in die Höhe.

Der Barolo La Morra hat eine rubinrote Farbe und komplexe Aromen von Kirschen, Kräutern, Zimt und Likör. Der Geschmack ist reich und warm. Schön in Balance. Saftige Tanninen und langer Abgang.

Lagerpotenzial bis 2036

voll, mid-intensiv, trocken, lecker fruchtig, wenig würzig, ausgewogene Holznote, feine Mineralität, zarte Tannine, prominente Säuren