2021 Fuligni - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Die Familie Fuligni wohnte zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der toskanischen Maremma. Um der Malaria zu entkommen, zog die Familie nach Montalcino um und kaufte 1923 von Gontrano Biondi Santi das Gut Cottimelli, benannt nach dem im 16. Jahrhundert gegründeten Kloster, das dort stand. Dies ist die klassische Region, in der schon immer Brunello produziert wurde. Fuligni erwarb außerdem einen im Zentrum von Montalcino gelegenen 18. Jahrhundert-Palazzo mit prächtigen Gewölbekellern, in denen heute noch Wein heranreift. 1971, nach dem Tod ihres Vaters, übernahm Maria Flora Fuligni das Familiengut und setzte Kursänderungen durch. Wo der Wein unter ihrem Vater nur für Familie und Freunde bestimmt war, begann sie ab 1975 Brunello zu füllen und zu verkaufen. Insgesamt gibt es 12 Hektar Weingarten, davon liefern 10 Hektar Brunello di Montalcino, und 2 Hektar Rosso di Montalcino. Der Brunello reift zunächst etwa vier Monate in großen Barrique-Fässern (500–750 Liter), um die Farbe zu fixieren, und danach noch 2,5 Jahre in großen Foeden aus slowenischer Eiche. Die elegante und komplexe Riserva wird ausschließlich in großen Jahrgängen hergestellt und erhält eine zusätzliche Reifung im Fass. Dieser äußerst elegante und feine Brunello besticht durch eine granatrote Farbe. Die komplexe Nase dominiert von Aromen dunkler Frucht, wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen ist er voll und facettenreich, mit festen, aber samtigen Tanninen und einem leicht bitteren Abgang. Die fruchtigen Aromen und die frische Säure balancieren diesen kraftvollen Charakter perfekt aus.

Lagerpotenzial bis 2042
medium-vol, kraftvoll, trocken, fruchtig, recht würzig, ausgewogene Holztöne, durchaus mineralisch, zarte Tannine, schön integrierte Säuren

Verkauf aus privatem Weinkeller
Ein Spitzenweinhaus und persönliche Lieblingsmarke