2021 Gómez de Segura, Mitxarro - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
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Gómez de Segura, Mitxarro 2021, Rioja DOC-Wein aus Spanien, in 0,75-L-Flaschen, insgesamt 6 Flaschen.
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Portugiesische Inseln – Transportkosten um 30 € pro Box erhöhen
D.O. Ca. Rioja, Unterregion: Rioja Alavesa
KLIMATOLOGIE
Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss, mit deutlichen Unterschieden zwischen Sommer und Winter. Niederschlag: 400 Liter.
WINEMAKING
Von Hand geerntet in 15-kg-Kisten. Die Trauben werden entstielt und nach Abschluss der alkoholischen Gärung etwa 10 Tage in Edelstahlbehältern belassen. Dadurch wird eine größere Farbauszug und komplexere, tanninreiche Weine erzielt, optimal für eine lange Reifung. Malolaktische Gärung erfolgt in Fässern und der Wein wird 14 Monate in neuen, besonders feinkörnigen französischen Eichenfässern gereift. Die Reifung wird in der Flasche beendet.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Charakteristische rötliche Farbe, Kirsch ähnlich, und sehr hell. Sein intensives und komplexes Aroma, das seiner ausgezeichneten Reifung entstammt, erinnert an Gewürze und Beeren. Am Gaumen werden fruchtige Nuancen geschätzt, mit einem eleganten, aromatischen und lang anhaltenden Abgang, der typisch für einen großen Wein ist.
PAARUNG
Ein Wein mit großer Persönlichkeit, der zu Fleischgerichten mit Soße oder geschmortem Fleisch, Rindersteaks, T-bone-Steaks, Fisch wie Kabeljau, Lachs oder Thunfisch sowie kräftigen Käsesorten wie Idiazábal, Cabrales oder Manchego passt.
GESCHICHTE
Eines Nachmittags im Jahr 2009, als die letzten Sonnenstrahlen die reifen Trauben im Weinberg umarmten, beschlossen Ana und Jose Antonio Gómez de Segura, diesen ganz besonderen Wein zu machen, angesichts des einzigartigen Charakters dieser Trauben im Vergleich zu anderen.
SERVIERTEMPERATUR
16–18°C
DATENBLATT HERUNTERLADEN
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir sind spezialisiert auf Weine aus Spanien und anderen Ländern.
Wir haben 30 Jahre Erfahrung in der Weinwelt als Winzer und Direktoren verschiedener Unternehmen.
Wir haben direkten Kontakt zu den Weingütern und verkaufen immer von uns verkostete Weine und analysieren sie, um die Qualität der Weine zu gewährleisten
Übersetzt mit Google ÜbersetzerPortugiesische Inseln – Transportkosten um 30 € pro Box erhöhen
D.O. Ca. Rioja, Unterregion: Rioja Alavesa
KLIMATOLOGIE
Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss, mit deutlichen Unterschieden zwischen Sommer und Winter. Niederschlag: 400 Liter.
WINEMAKING
Von Hand geerntet in 15-kg-Kisten. Die Trauben werden entstielt und nach Abschluss der alkoholischen Gärung etwa 10 Tage in Edelstahlbehältern belassen. Dadurch wird eine größere Farbauszug und komplexere, tanninreiche Weine erzielt, optimal für eine lange Reifung. Malolaktische Gärung erfolgt in Fässern und der Wein wird 14 Monate in neuen, besonders feinkörnigen französischen Eichenfässern gereift. Die Reifung wird in der Flasche beendet.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Charakteristische rötliche Farbe, Kirsch ähnlich, und sehr hell. Sein intensives und komplexes Aroma, das seiner ausgezeichneten Reifung entstammt, erinnert an Gewürze und Beeren. Am Gaumen werden fruchtige Nuancen geschätzt, mit einem eleganten, aromatischen und lang anhaltenden Abgang, der typisch für einen großen Wein ist.
PAARUNG
Ein Wein mit großer Persönlichkeit, der zu Fleischgerichten mit Soße oder geschmortem Fleisch, Rindersteaks, T-bone-Steaks, Fisch wie Kabeljau, Lachs oder Thunfisch sowie kräftigen Käsesorten wie Idiazábal, Cabrales oder Manchego passt.
GESCHICHTE
Eines Nachmittags im Jahr 2009, als die letzten Sonnenstrahlen die reifen Trauben im Weinberg umarmten, beschlossen Ana und Jose Antonio Gómez de Segura, diesen ganz besonderen Wein zu machen, angesichts des einzigartigen Charakters dieser Trauben im Vergleich zu anderen.
SERVIERTEMPERATUR
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Wir haben 30 Jahre Erfahrung in der Weinwelt als Winzer und Direktoren verschiedener Unternehmen.
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Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Vintage
2021
Produzent, Name des Weines
Gómez de Segura, Mitxarro
Klassifizierung
DOC
Anzahl Flaschen
6
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Spanien
Region
Rioja
Rebsorten
Tempranillo
Verkauft von
