Küchenmesser - Utility knife - Handgefertigtes Schienennagel-Chefmesser – Küchenmesser – Pizza- und Kräuterschneider mit - Stahl, Eisen, Leder - Japan - Handgeschmiedetes Messer

Handgeschmiedeter Schienenstangen-Nacken-Schneide- Messer - Küchenmesser-Pizza- & Kräuterhacker mit Lederhülle
zur Versteigerung ist ein einzigartiges handgeschmiedetes Messer, fachmännisch aus einem einzigen Schienenstangenzahn gefertigt.

Wunderschönes und hoch funktionales handgeschmiedetes Küchenmesser im traditionellen Pizza-Rocker, aus einem einzelnen Schienenstangenzahn geschmiedet.

Dies ist ein echtes Rocker-Messer für den Chef, konzipiert für eine Fackel-/Rockmotion auf dem Schneidebrett. Die große crescent-förmige Klinge ermöglicht müheloses Hacken, Kräuter fein zu schneiden, Pizza, Gebäck und Gemüse mit einer fließenden Bewegung. Ein Favorit von Köchen und Hobbyköchen, die ein authentisches, rustikales Werkzeug lieben.

Das Messer besteht vollständig aus einem Stück Hochkohlenstahl-Schienenstangenzahns. Der Griff ist der ursprüngliche Stangenkopf mit einem handverdrehten Schaft für sicheren und ergonomischen Halt, belassen in seiner ursprünglichen schwarzharten Schmiedefinish, um den handgeschmiedeten Charakter zu betonen. Die breite Klinge ist satinpoliert und auf eine sehr scharfe, funktionale Schneide geschliffen.

Wird mit einer maßgefertigten braunen Lederhülle mit eingeprägten Werkzeuglinien und Kontraststichnähten geliefert, für sichere Aufbewahrung.

Eine perfekte Verbindung aus Küchenfunktionalität, Schmiedekunst und rustikalem Dekor – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche, für Ihr Grill-Setup oder als einzigartiges Geschenk für jeden Kochliebhaber.

Spezifikationen:

Typ: Kochmesser / Küchenmesser - Rocker / Pizzaschneider-Messer
Modell: Railcar Spike Integral Chef Knife (Schienenstangen-Zusammenstellung)
Verwendungszweck: Professionelles & Hauskochen - Pizzascheiden, Kräuter hacken, Gemüse schneiden, Fleisch schneiden
Klingentyp: Crescent-/Rocker-Klinge, einteilig konstruiert
Material: Wiederverwandelter Hochkohlenstahl-Schienenstangenzahn
Konstruktion: Handgeschmiedet, einteilig integrierter Griff
Griff: Gedrehter Schienenstangen-Griff mit Flachkopf-Pommel - Antike Schmiede-Finish, ergonomisch
Schneide: Glatte Schneide, sehr scharf, Rock-Schneide
Hülle Inklusive: Ja - Echtholzlederklingenabdeckung mit Druckknopf

Zustand:
Neu, unbenutzt, handgefertigt. In ausgezeichnetem Zustand, rasiermesserscharf. Wie bei allen Hochkohlenstahl-Küchenmessern erfordert es Handwäsche und Trocknung sowie gelegentliches Ölen, um Patina zu verhindern. Schmiedespuren und leichte Variationen gehören zum artisanal Charakter.

Abmessungen

Gesamtlänge: ca. 20-23 cm
Schneide: ca. 15 cm
Gewicht: ca. 280 g

Ein funktionales Stück Schmiedekunst für jede moderne Küche.