2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - Piemont - 6 Flaschen (0,75 l)

Ein herausragender Ausdruck des piemontesischen Terroirs von Prunotto (Antinori)

Zur Versteigerung steht eine prachtvolle Flasche Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023 aus dem historischen Weingut Prunotto, das von der Familie Marchesi Antinori mit absoluter Exzellenz geführt wird. Erste Produktion 1961, Pian Romualdo ist ein legendärer Cru aus dem renommierten Gebiet von Monforte d'Alba, wo extreme Tag-Nacht-Temperaturschwankungen der Barbera eine unglaubliche aromatische Komplexität und eine lebendige, knackige Frische verleihen.

Der Jahrgang 2023 & der Weinherstellungsprozess:
Der Jahrgang 2023 brachte geringere Quantitäten, aber außergewöhnliche Qualität hervor und erzeugte Trauben mit spektakulärer Konzentration. Von Hand streng geerntet, durchlief der Wein eine sorgfältige Mazeration, gefolgt von 16 Monaten Reife in einer Mischung aus kleinen und großen französischen Eichenfässern, danach eine deutliche Flaschenreife, um seine komplexe Struktur weiter zu verfeinern.

Verkostungsnotizen:

Aussehen: Intensives, tiefes Rubinrot.
Nase: Reich, komplex und vielschichtig. Lebendige Aromen von reifen Brombeeren, wilden Erdbeeren und rotem Fruchtkonfit mit eleganter Verflechtung von würzigen Nuancen Vanille, Zimt und eine dezente Note grüner Pfeffer.
Gaumen: Großzügig, dicht und wunderschön balanciert. Die typische, frische Säure der Barbera stützt perfekt eine seidige, schmelzende Textur und führt zu einem langen mineralischen Abgang, dominiert von dunklen Früchten und würzigen Kalknuancen.

Warum auf dieses Los bieten?
Dies ist nicht einfach eine Standard-Barbera; es ist ein äußerst lagerfähiger Cru, gestützt durch das Winzerprestige von Antinori. Perfekt, um es jetzt zu genießen – zu reichhaltigen piemontesischen Gerichten (Braten, Trüffel, gereifte Käsesorten) – oder um es in Ihrem Keller zu lagern und seine Komplexität in den kommenden zehn Jahren schön entwickeln zu lassen.