Küchenmesser - Kitchen knife set - FK79 - Stahl, Holz, Handgefertigtes Sammler-Kochset - Japan - Küchenchef-Set





Zu den Favoriten hinzufügen, um bei Auktionsbeginn benachrichtigt zu werden.
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 139992 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Handgefertigtes Stahl-ChiFen-Kochmesser-Set – 5 Stück
Erleben Sie Ihre Kulinarik auf neuer Ebene mit diesem exquisiten Fünfer-Set handgefertigter Kochmesser aus geschmiedetem Stahl. Jedes Messer ist fachmännisch verarbeitet und zeigt nicht nur die funktionale Stärke des geschmiedeten Stahls, sondern auch die charakteristische, gemusterte Schönheit, die jede Klinge zu einem Unikat macht.
Ruhm für außergewöhnliche Kantenerhaltung, Robustheit und Schärfe, diese Messer sind perfekt für alles von feinem Schneiden bis hin zu schwerem Hacken. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind – dieses vielseitige Set ist ein wahrer Allrounder und ein Gesprächsthema in jeder Küche.
Details zum Messerset:
Menge: 5 Messer
Klingenmaterial: Handgefertigter Hochreaktionsstahl (High-Carbon) und Niederkohlenstoffstahl (Forge-Welded)
Klingelängen: ca. 15 cm bis 23 cm insgesamt
Griffmaterial: Rosenholz-Platten mit Steinstiften
Kante: Rasiermesserscharf, gehärtet für langanhaltende Leistung
Verwendung: Ideal zum Schneiden, Würfeln, Hacken und mehr
Die Rosenholz-Griffe bieten einen sicheren, ergonomischen Halt, während Maserung und Farbkontrast eine rustikale Eleganz hinzufügen. Jeder Griff wird mit Stahlstiften verstärkt, um Stärke, Balance und Haltbarkeit über Jahre hinweg sicherzustellen.
Überlegene Kantenerhaltung
Langlebigkeit und Stoßfestigkeit
Wunderschöne, einzigartige, geschichtete Stahlmuster
Die richtige Pflege erhöht die Lebensdauer und Leistung dieser Messer und bewahrt Kante sowie optische Erscheinung über Generationen.
Pflegeanleitung für Messer
Um die Schönheit und Leistung Ihrer geschmiedeten Stahlmesser zu erhalten:
Nur Handwäsche
Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel.
Vermeiden Sie Geschirrspüler oder das Einweichen der Messer – Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können Klinge und Griff schädigen.
Sofort trockenreiben
Nach dem Waschen gründlich mit einem sauberen Tuch trocknen, um Rost- und Wasserflecken zu verhindern.
Klinge ölen
Nach dem Trocknen die Klinge leicht mit lebensmittelgeeignetem Mineralöl einreiben, insbesondere bei längerer Lagerung. Dies schützt den Hochkohlenstoffstahl vor Korrosion.
Sicher lagern
Verwenden Sie ein Messerblock, eine Magnetleiste oder eine Lederscheide.
Nicht lose in Schubladen lagern, um Beschädigungen oder Verletzungen zu vermeiden.
Bei Bedarf schärfen
Schärfen Sie die Klinge mit einem Wetzstein oder professionellem Schärfwerkzeug.
Gelegentliches Honen hält die Leistung auf Spitzenniveau.
Auf harten Oberflächen vermeiden
Nicht auf Knochen, tiefgefrorenen Lebensmitteln oder harten Oberflächen (wie Glas oder Stein) verwenden, um Spalten oder Abstumpfen zu verhindern.
Ein Premium-Set für Köche, Sammler und Kochbegeisterte
Ganz gleich, ob Sie eine gehobene Kücheneinrichtung zusammenstellen oder ein durchdachtes Geschenk für einen kulinarischen Enthusiasten suchen – dieses fünfteilige Set geschmiedeten Stahls bietet unvergleichliche Handwerkskunst, Funktion und Schönheit.
Hinweis: Die 1095/15N20 geschmiedeten Stahlmesser erfordern aufgrund ihres hohen Kohlenstoffgehalts eine sorgfältige Pflege. Mit der richtigen Instandhaltung dienen sie Ihnen treu ein LebEn lang.
Handgefertigtes Stahl-ChiFen-Kochmesser-Set – 5 Stück
Erleben Sie Ihre Kulinarik auf neuer Ebene mit diesem exquisiten Fünfer-Set handgefertigter Kochmesser aus geschmiedetem Stahl. Jedes Messer ist fachmännisch verarbeitet und zeigt nicht nur die funktionale Stärke des geschmiedeten Stahls, sondern auch die charakteristische, gemusterte Schönheit, die jede Klinge zu einem Unikat macht.
Ruhm für außergewöhnliche Kantenerhaltung, Robustheit und Schärfe, diese Messer sind perfekt für alles von feinem Schneiden bis hin zu schwerem Hacken. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind – dieses vielseitige Set ist ein wahrer Allrounder und ein Gesprächsthema in jeder Küche.
Details zum Messerset:
Menge: 5 Messer
Klingenmaterial: Handgefertigter Hochreaktionsstahl (High-Carbon) und Niederkohlenstoffstahl (Forge-Welded)
Klingelängen: ca. 15 cm bis 23 cm insgesamt
Griffmaterial: Rosenholz-Platten mit Steinstiften
Kante: Rasiermesserscharf, gehärtet für langanhaltende Leistung
Verwendung: Ideal zum Schneiden, Würfeln, Hacken und mehr
Die Rosenholz-Griffe bieten einen sicheren, ergonomischen Halt, während Maserung und Farbkontrast eine rustikale Eleganz hinzufügen. Jeder Griff wird mit Stahlstiften verstärkt, um Stärke, Balance und Haltbarkeit über Jahre hinweg sicherzustellen.
Überlegene Kantenerhaltung
Langlebigkeit und Stoßfestigkeit
Wunderschöne, einzigartige, geschichtete Stahlmuster
Die richtige Pflege erhöht die Lebensdauer und Leistung dieser Messer und bewahrt Kante sowie optische Erscheinung über Generationen.
Pflegeanleitung für Messer
Um die Schönheit und Leistung Ihrer geschmiedeten Stahlmesser zu erhalten:
Nur Handwäsche
Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel.
Vermeiden Sie Geschirrspüler oder das Einweichen der Messer – Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können Klinge und Griff schädigen.
Sofort trockenreiben
Nach dem Waschen gründlich mit einem sauberen Tuch trocknen, um Rost- und Wasserflecken zu verhindern.
Klinge ölen
Nach dem Trocknen die Klinge leicht mit lebensmittelgeeignetem Mineralöl einreiben, insbesondere bei längerer Lagerung. Dies schützt den Hochkohlenstoffstahl vor Korrosion.
Sicher lagern
Verwenden Sie ein Messerblock, eine Magnetleiste oder eine Lederscheide.
Nicht lose in Schubladen lagern, um Beschädigungen oder Verletzungen zu vermeiden.
Bei Bedarf schärfen
Schärfen Sie die Klinge mit einem Wetzstein oder professionellem Schärfwerkzeug.
Gelegentliches Honen hält die Leistung auf Spitzenniveau.
Auf harten Oberflächen vermeiden
Nicht auf Knochen, tiefgefrorenen Lebensmitteln oder harten Oberflächen (wie Glas oder Stein) verwenden, um Spalten oder Abstumpfen zu verhindern.
Ein Premium-Set für Köche, Sammler und Kochbegeisterte
Ganz gleich, ob Sie eine gehobene Kücheneinrichtung zusammenstellen oder ein durchdachtes Geschenk für einen kulinarischen Enthusiasten suchen – dieses fünfteilige Set geschmiedeten Stahls bietet unvergleichliche Handwerkskunst, Funktion und Schönheit.
Hinweis: Die 1095/15N20 geschmiedeten Stahlmesser erfordern aufgrund ihres hohen Kohlenstoffgehalts eine sorgfältige Pflege. Mit der richtigen Instandhaltung dienen sie Ihnen treu ein LebEn lang.

