2016 La Spinetta, Vigneto Vursù Starderi - Barbaresco - 6 Flaschen (0,75 l)

La Spinetta’s 2016 Barbaresco DOCG Vürsù Vigneto Starderi ist eines der ikonischsten und kraftvollsten Einzellagen-Weine des Weinguts, das Produkt eines außergewöhnlichen und perfekt ausbalancierten Jahrgangs im Piemont.
Verkostungsnotizen
Farbe: Intensives, strahlendes rubinrotes Color mit granatfarbenen Highlights.
Nase: Weiträumig und verführerisch. Reife rote Früchte – wie Pflaume, Kirsche und Himbeerkonfitüre – dominieren, gefolgt von raffinierten würzigen Noten von Vanille, Zedernholz, Tabak und Teer, zusammen mit einer balsamischen/mineralischen Nuance.
Gaumen: Muskulös, kräftig und konzentriert. Es öffnet sich mit einem einhüllenden Gefühl, getragen von lebendiger Säure und polierten, aber gut integrierten Tanninen, was zu einem sehr langen, frischen und beständigen Abgang führt.
Weingut-Informationen (La Spinetta): Gegründet 1977 von der Familie Rivetti in Castagnole Lanze, wird La Spinetta heute von Giorgio Rivetti mit einer innovativen Vision geführt. Die Kellerei — berühmt für ihr Label mit Albrecht Dürers berühmtem Nashorn — stützt ihre Produktion auf niedrige Trauben­erträge, nachhaltige Landwirtschaft und minimale Eingriffe im Keller (keine Klärung oder Filtration).
Der Starderi Cru befindet sich in der Gemeinde Neive; sulwärts ausgerichtet in einer Höhe von etwa 270 Metern über dem Meeresspiegel, profitiert er von einem wärmeren Mikroklima als andere Crus und von kalk-erdigem Boden, der dem Wein eine markante Struktur, Kraft und Langlebigkeit verleiht.