Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigtes japanisches Messerset.
Diese japanischen Messer sind für schnelles, sauberes und professionelles Vorbereiten konzipiert.

Japanische Messer werden wegen ihrer Präzision und ihrer lang anhaltenden Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Schneide und 59 HRC Härte bieten diese Messer eine starke Schneidkantenhaltbarkeit und hohe Verschleißfestigkeit für eine langlebige Alltagseinsätze.

Das Messerset verfügt über eine markante, gehämmerte (tsuchime) Klingenoberfläche für gleichmäßigere Schnitte und ein leichteres Lösen des Schnittguts sowie ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Ausbalancierung. In einer traditionellen Holz-Präsentationsbox verpackt, ist es ein beeindruckendes Geschenk-Messerset für Köche, Profis und Food-Liebhaber.

Eigenschaften
• Nakiri Chopper – Ein japanisches Gemüseschneidewerkzeug für Push-Cuts, Kräuter und Gemüse
• Santoku Knife – Das Allzweck-Japanische Kochmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
• Gyuto Knife – Santoku-Messer, aber kleiner, das ideale kleine Küchenmesser für Feinarbeit, Zubereitung, Schälen
• Holzaufbewahrungs-/Präsentationsbox – schützt die Klingen und macht dieses Messer-Set zum Geschenkfertigen

Abmessungen:
• Nakiri-Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Schneiden
• Santoku-Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiger Allzweck-Schneider
• Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig einsetzbar

Details:
• Gehämmelte Klingentextur (Tsuchime-Finish) hilft, das Anhaften zu reduzieren und sauberere Schnitte zu ermöglichen.
• Hervorragende Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuste Griffe aus echtem Holz
• Komfortable Griffe ermöglichen eine stabile Handhabung auch bei langen Vorbereitungssessions.
• Ausgewogenes Gefühl für sicheres Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Mahlzeitenvorbereitung
• Minimales, modernes japanisches Ästhetik, das in jeder Küche premium wirkt

Drei extrem scharfe Spezialstahl-Messer, entworfen für optimalen Schneidkomfort und lange Kantenleistung. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit hervorragender Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, kombiniert mit echten Holzgriffen für Haltbarkeit und ein hochwertiges Gefühl.

Perfekt geeignet für das Kochen zuhause sowie für professionelle Küchenchefs, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen.

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, sodass das Paket gut aufgenommen wird.
Versicherter Versand mit Sendungsverfolgung ist enthalten.