Hekito - Küchenmesser - Chef's knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchenmesser (038) - Stahl, weniger Stahl, Epoxid-Wangi-Holzgriff mit Box - Japan - Kochmesser

Carving Knife werden als der Höhepunkt der Küchenmesser angesehen, berühmt für ihre Fähigkeit, mit unübertroffener Genauigkeit zu schneiden, während sie ihre scharfe Kante über längere Zeit beibehalten.

Mit einer Härte von 54 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenhaltbarkeit, was konsistente Leistung und Verschleißbeständigkeit gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und damit ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Kochaufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samt-Mulde gehalten wird, für sichere Lagerung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Wangi-Holz

Zustand: Neu/Unbenutzt Zustand

Verpackung: Schutz-Transportbox mit roter Samt-Innenauskleidung
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – nicht spülmaschinengeeignet.

Sichern Sie das Messer in der schützenden Box, um die Kante und das Finish zu bewahren.
Versand & Abwicklung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachvollziehbar, für Ihre Sicherheit.