Laguiole L'eclair - Menümesser-Set (8) - Laguiole - Stahl, Holz - Griffe aus Holz

Ensemble « Laguiole » der Marke « L’éclair »

Die Marke LAGUIOLE L’ÉCLAIR ist eine historisch geschützte französische Marke, registriert durch das mit SCIP France verbundenen Unternehmen / Manufacture de Coutellerie Thiers, dessen Sitz in Thiers, Frankreich ist (Die Stadt Thiers gilt als französische Hauptstadt der Messerherstellung).

Das Set besteht aus:

-1 Holzkassette mit 6 Tafelmessern von 22,5 cm Länge, Klinge aus gehärtetem 440er Stahl, Hakennase und Nieten aus Messing, Griff aus exotischem Holz, jedes Messer ist relativ schwer und wiegt ca. 90 g

Die Messer befinden sich in insgesamt gutem Zustand, aber es gibt Flecken und Spuren durch die Nutzung (siehe Fotos)

-1 Holzkassette für Foie gras-Servier- oder Schnittservicemesser, bestehend aus einem großen Messer und einem großen Servierlöffel.
Jedes Element misst 31 cm Länge, Klinge aus gehärtetem 440er Stahl, Hakennase und Nieten aus Messing, Griff aus exotischem Holz

Der Service ist insgesamt gut erhalten, aber Flecken und Spuren durch die Nutzung, und der Servierlöffel hat auf der Kante eine Beeinträchtigung (siehe Fotos)

Versand sehr sorgfältig verpackt!

PFLEGE-TIPPS: Im Allgemeinen mögen die « LAGUIOLE » kein Wasser! Um den Zustand Ihrer Laguiole zu bewahren, DARF NIEMALS in die Spülmaschine, NIEMALS ins Wasser oder in Kontakt mit Spülmitteln getaucht werden, da sich langfristig Flecken auf dem Edelstahlteil bilden und die Griffe sowie die Messerkappen aus Messing beeinträchtigt werden (denn hochwertige Laguiole-Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl, der gehärtet ist, aber dennoch einen bestimmten Kohlenstoffgehalt enthält, um die Klinge zu härten; dieser Kohlenstoff kann Oxidationsflecken verursachen, wenn die Klinge zu lange nass bleibt). Also besser mit Seife oder Spülmittel in warmem Wasser reinigen und sofort abtrocknen! Durch diese Reinigungstechnik bleiben Ihre « Laguiole » sehr, sehr lange in hervorragendem Zustand!