2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flasche (0,75 l)

- Parker Punkte: 95/100 Robert Parker Wine Advocate (offizielle Bewertung des Weincritikers Yohan Castaing). Dieser Jahrgang erhielt außerdem beeindruckende 98/100 von Vinous (Antonio Galloni) und 97/100 von James Suckling.
- Füllstand: Collo (Halsstandard) (Perfekter und ursprünglicher Füllstand, Standard für eine makellos gelagerte Flasche).
- Etikettzustand: Etichetta eccellente (Ausgezeichnetes Etikett) (In makellosem Zustand, unversehrt, ohne Abnutzungserscheinungen, Flecken oder Kratzer).
- Kapselzustand: Eccellenti (Ausgezeichnet) (Originalkapsel perfekt versiegelt, fest und frei von Defekten, Schnitten oder Korrosion).
- Flaschengröße: Standard (0,75 l).
- Abfüller: Estate Bottled - Champagne Dom Pérignon (Épernay, Frankreich).
- Wein-/Weinherkunftsgeschichte: Die Legende von Dom Pérignon reicht zurück bis zum Benediktinerkloster Hautvillers, wo im 17. Jahrhundert der Mönch Dom Pierre Pérignon den Weinbau in der Champagne revolutionierte und die Grundlagen für die traditionelle Flaschengärung legte. Die Rosé-Version, historisch mit dem seltenen Jahrgang 1959 eingeführt, repräsentiert den wagemutigsten und komplexesten Ausdruck des Hauses. Der Jahrgang 2009 zeichnete sich durch einen warmen, sonnigen Sommer aus, der eine außergewöhnliche phenolische Reifung der Trauben ermöglichte. Dieser Jahrgang ist eine Meisterklasse-Blends aus Pinot Noir (ca. 15% vinifiziert als stiller Rotwein aus den historischen Dörfern Aÿ, Bouzy und Hautvillers) und Chardonnay. Er lag fast 12 Jahre auf der Hefe in den historischen Kellern vor dem Degorgieren und entwickelt ein warmes, dunkles Bouquet, dominiert von roten Früchten (Himbeere, Kirsche), Feigen, Safrannoten und Lebkuchen.
- Genuss- oder Lagerempfehlung: Großartig sofort zu trinken, aber mit hervorragendem Reifepotenzial. Der Jahrgang 2009 besitzt eine dichte, reiche und phenolische Struktur, die es ihm ermöglicht, sich in den nächsten 10–15 Jahren bei ordnungsgemäßer Lagerung im Keller wunderschön zu entwickeln.
- Versandart: Nachverfolgbare und vollständig versicherte professionell durchgeführte Lieferung zum Gesamtwert des Artikels.