Küchenmesser - Chef's knife - 440C Hochkohlenstoffstahl – markante Kurouchi (Schmiede) Finish auf der oberen Klinge und ein High - Stahl, Holz - Japan - Gyuto-Kochmesser

Japanisches Gyuto-Kochmesser – 440C Hochkohlenstoffstahl, unverwechselbares Kurouchi (Schmiede-Optik) Finish am oberen Klingenbereich und eine hochglanzpolierte Schneide

Dieses Gyuto-Kochmesser vereint traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Aufteilen. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll), damit ergibt sich eine Gesamtlänge von ca. 38,1 cm (15 Zoll).

Die Klinge besteht aus 440C Hochkohlenstoff-Edelstahl und verfügt über ein charakteristisches Kurouchi-Finish am oberen Klingenteil, kontrastiert durch eine hochpolierte Schneide. Diese Kombination verleiht dem Messer ein markantes Erscheinungsbild und betont gleichzeitig sein scharfes, feines Schnittprofil.

Das Messer ist mit einem traditionellen sechseckigen Griff aus attraktiv eingefärbtem Holz ausgestattet, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.

Spezifikationen:

- Typ: Japanisches Gyuto-Kochmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingelänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingenklinge: 440C Hochkohlenstoff-Edelstahl
- Klingelfinish: Kurouchi-Style Oberseite mit polierter Schneide
- Griff: sechseckiger, farbiger Holzgriff, vermutlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Aufteilen und allgemeine Küchenvorbereitung

Pflege: Handwäsche wird empfohlen; kein Geschirrspüler. Vermeiden Sie das Schneiden durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da diese die Schneide beschädigen oder absplittern können. Richtige Handwäsche, Trocknen und sorgfältige Aufbewahrung helfen dabei, die Oberfläche und die Schärfe der Klinge zu erhalten.

Ein markantes Küchenmesser von Sammlerqualität, das traditional inspirierte Gestaltung mit robustem 440C-Stahl und einem eleganten handgefertigten Erscheinungsbild verbindet.