Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigte japanische Messerset.
Diese japanischen Messer sind für eine schnelle, saubere und professionelle Zubereitung konzipiert.

Japanische Messer werden aufgrund ihrer Präzision und der langanhaltenden Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Kante und einer Härte von 59 HRC bieten diese Messer eine hervorragende Schnitthaltigkeit und hohe Verschleißfestigkeit für eine langlebige Alltagsleistung.

Das Messerset verfügt über eine markante, gehämmerte (tsuchime) Klingenausführung für sanfteres Schneiden und leichteres Lösen der Lebensmittel sowie ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Balance. Verpackt in eine traditionelle hölzerne Präsentationsbox ist es ein atemberaubendes Geschenk-Set für Köche, Küchenchefs und Feinschmecker.

Merkmale
•Nakiri-Chopper – Ein japanisches Gemüsemesser für Druckschnitte, Kräuter und Obst/ Gemüse
•Santoku-Messer – Das Allzweck-Japanische Kochmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
•Gyuto-Messer – Santoku-Messer, jedoch kleiner, das ideale kleine Küchenmesser zum Trimmen, Schälen und Detailarbeiten
•Holzkoffer/Präsentationsbox – Schützt die Klingen und macht dieses Set zu einem Geschenk-Knife-Set

Abmessungen:
•Nakiri-Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und punktgenaues Schneiden
•Santoku-Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitig einsetzbares Allzweckmesser
•Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig verwendbar

Details:
•Gehämmerte Klingentextur (Tsuchime-Finish) reduziert das Ankleben und ermöglicht sauberere Schnitte.
•Ausgezeichnete Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuster Griff aus echtem Holz
•Bequemer Griff für stabile Kontrolle während langer Vorbereitungsphasen.
•Ausbalanciertes Gefühl für sicheres Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Essensvorbereitung
•Minimalistisches, modernes japanisches Ästhetik-Design, das in jeder Küche hochwertig wirkt

Drei extrem scharfe Spezialstahl-Messer, entwickelt für optimalen Schneidkomfort und langanhaltende Kantentragfähigkeit. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit hervorragender Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, kombiniert mit Griffen aus Echtholz für Haltbarkeit und ein Premium-Gefühl.

Ideal für das Kochen zu Hause sowie für professionelle Köche, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen.

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, sodass das Paket gut ankommt.
Eine versicherte Sendung mit Sendungsverfolgung ist enthalten.