Küchenmesser - Chef's knife - 440C Hochkohlenstoffstahl – markante Kurouchi (Schmiede) Finish auf der oberen Klinge und ein High - Stahl, Holz - Japan - Gyuto-Kochmesser

Japanisches Gyuto-Kochmesser – 440C Hochkarbon-Stahl, charakteristische Kurouchi ( Schmiede-Optik)-Oberseite der Klinge und eine hochglänzende Schneide

Dieses Gyuto-Kochmesser vereint traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Hacken. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll), wodurch eine Gesamtlänge von ca. 38,1 cm (15 Zoll) entsteht.

Die Klinge besteht aus 440C Hochkarbon-Stahl und verfügt über eine charakteristische Kurouchi-Optik am oberen Klingenabschnitt, der durch eine hochglänzende Schneide kontrastiert wird. Diese Kombination verleiht dem Messer ein auffälliges Erscheinungsbild und betont zugleich seine scharfe, verfeinerte Schnitteigenschaft.

Das Messer ist mit einem traditionellen achtkantigen Griff aus attraktiv gefärbtem Holz versehen, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.

Spezifikationen:

- Typ: Japanisches Gyuto-Kochmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingelänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingelstahl: 440C Hochkarbon-Stahl
- Klingung: Oberseite der Klinge im Kurouchi-Stil mit polierter Schneide
- Griff: Achtkantiger Stil aus farbigem Holz, wahrscheinlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Zerteilen und allgemeine Küchenvorbereitung

Pflege: Handwäsche wird empfohlen; Messer nicht in die Spülmaschine geben. Vermeiden Sie Sägen durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da diese die Schneide beschädigen oder ausbrechen können. Richtiges Händewaschen, Abtrocknen und sorgfältige Aufbewahrung helfen, die Oberflächenbeschaffenheit und Schärfe der Klinge zu erhalten.

Ein markantes Küchenmesser von Sammlerqualität, das traditionell inspirierte Gestaltung mit dem langlebigen 440C-Stahl und einer eleganten handgefertigten Optik verbindet.