2024 Petra, Hebo - Toskana - 3 Magnumflasche (1,5 L)

„Hebo“ des toskanischen Weinguts Petra ist ein intensiver und sonnenreicher Rotwein mit internationalem Profil.
Es wird in der wunderbaren Hügellandschaft von Suvereto produziert, in einer Region der Toskana, die sich als fähig erwiesen hat, sehr interessante Weine auszudrücken.
Es handelt sich um ein Cuvée mit reichen, komplexen Aromen, hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil Sangiovese.
Die bordeauxähnlichen Sorten sind seit Anfang des 19. Jahrhunderts in diesem Landstrich heimisch und sowohl entlang der toskanischen Küste als auch im ersten Hinterland erreichen sie ihre volle Reife mit Trauben von ausgezeichneter Qualität.
Der Name auf dem Etikett verweist auf den Ort einer antiken etruskischen Siedlung, die sich genau im Gebiet von Suvereto befand.

Der Rotwein „Hebo“ entsteht im toskanischen Anwesen der Familie Moretti, Eigentümer von Bellavista in Franciacorta.
Petra ist die Verwirklichung des Traums, sich mit großen Rotweinen und insbesondere mit den Bordeaux-Modellen zu messen.
Die 60 Hektar Reben befinden sich in der Val di Cornia und werden unter biologischem Landwirtschaftsregime bewirtschaftet, eingebettet in einen unberührten Kontext mit reicher Biodiversität.
Die Reben von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese sind etwa 15 Jahre alt und werden in hoher Pflanzdichte in der Ortschaft San Lorenzo kultiviert, auf Böden aus Ton und Sand mit Kalkgehalt.
Die Trauben der drei Sorten werden getrennt, spontan und ausschließlich mit natürlichen Hefen in Edelstahlbehältern vergoren.
Der Wein reift 12 Monate in Slavonischer Eiche und zu kleinerem Anteil in gebrauchten Barriques zweiter und dritter Passage.
Nach der Abfüllung vervollständigt er die Reifung mit sechs Monaten in den betriebseigenen Kellern vor dem Verkaufsstart.

„Hebo“ Petra ist die perfekte Synthese aus Terroir, typischem mediterranem Klima und den berühmten Bordeaux-Rebsorten.
Cabernet Sauvignon und Merlot, unterstützt von einer Spur Sangiovese, haben in Suvereto ein wärmeres, reiferes Aussehen angenommen, das ihrer Persönlichkeit auf einzigartige Weise Charakter verleiht.
Der Wein präsentiert sich in tief rubinrotem Farbton und entfaltet intensive Aromen von Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeeren, Veilchennuancen und Anklängen aromatischer Kräuter der mediterranen wilden Flora.
Wuchtig und reich besticht er mit einem harmonischen, reifen Schluck und einer Tanninstruktur, die gut in den Weinbaukörper integriert ist.
Der Abgang ist sehr langanhaltend und angenehm durchzogen von einer Spur mineralischer Frische.