2016 Les Miroirs "Mizuiro" - Jura - Flasche (0,75 l)

Eine außergewöhnlich seltene Flasche Mizuiro 2016 aus dem Domaine des Miroirs — dem kultigen Jura-Weingut, gegründet vom japanischen Winzer Kenjiro Kagami, dessen Nachname passend mit „Spiegel“ übersetzt wird.
Kagami wurde unter den legendären natürlichen Winzern Thierry Allemand und Bruno Schueller ausgebildet, bevor er 2010 sein eigenes winziges Domaine in Grusse gründete, mit Unterstützung von Jura-Ikone Jean-François Ganevat. Mit wenigen Hektar steiler, kalkhaltiger Weinberge, per Hand und mit minimalem Eingreifen bewirtschaftet, produziert Kagami Weine außergewöhnlicher Reinheit und Präzision, ohne zugesetzte Sulfite und über Jahre in alten Fässern gereift vor der Freigabe.
Mizuiro, eine der Signatur-Chardonnay-Cuvées des Anwesens, wird in verschwindend geringen Mengen produziert und gehört zu den begehrtesten — und spekulierbarsten — Naturweinen der Welt, mit enormer Nachfrage von Sammlern in Japan und darüber hinaus.
Der Jahrgang 2016 spiegelt den sorgfältigen, geduldigen Stil wider, für den Domaine des Miroirs berühmt ist: Erwarten Sie einen Wein von bemerkenswerter Spannung und Reinheit, mit Noten von weißen Blüten, Zitrusschalen und einer ausgeprägten salinischen Mineralität, getragen von der Klarheit und Langlebigkeit des Weinguts.
Lot-Details:
* Menge: 1 Flasche
* Wein: Mizuiro, Côtes du Jura (Chardonnay)
* Produzent: Domaine des Miroirs (Kenjiro Kagami)
* Jahrgang: 2016

VERSANDHINWEIS:
Kein Versand in das Vereinigte Königreich.
Bitte nehmen Sie Lieferungen mit Unterschrift und Recht zur Prüfung an.