2022 Matsu, El Viejo - Toro - 1 Magnum (1,5 L)





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Spanien, Toro, 2022 Matsu El Viejo Magnum (1,5 L), 1 Flasche, Tempranillo, Füllstand Bordeauxflasche mit Halsfüllhöhe, Etikett vollständig intakt und lesbar, 16 Monate in französischer Eiche gereift.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Kostenloser Versand / 2022 Matsu El Viejo - Toro - 1 MAGNUM (1,5 L)
Versandhinweis:
Portugal-Inseln: 30 € zusätzlich pro Box im Versand
Veganer, im Eichenfass ausgebauter Rotwein. 16 Monate in französischen Eichenfässern.
Matsu El Viejo 2022 ist ein Rotwein mit einer tiefen, envelopierenden Farbe, die schon die Intensität anklingen lässt, die kommt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Feigen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Espresso und verleihen dem Wein eine elegante und komplexe Charakteristik. Am Gaumen ist seine Kraft unverkennbar: Sanfte, envelopierende Tannine balancieren die reifen Früchte und Gewürze aus und hinterlassen einen aromatischen, rauchigen und balsamischen Abgang, der zum langsamen Genießen einlädt. Ideal zum Pairing mit gehaltvollen Gerichten oder für alle, die einen Rotwein mit Persönlichkeit und Charakter suchen.
Matsu ist ein Rotwein aus der Toro D.O., produziert vom Matsu-Weingut. Das Weingut befindet sich in der Toro-Region (Zamora) und gehört zur Vintae-Gruppe.
Matsu El Viejo wird vollständig aus der Rebsorte Tinta de Toro hergestellt. Die Trauben stammen aus jahrhundertealten, sehr ergiebigen Weinbergen, die auf Sandstein- und Lehmböden in einer Höhe von ca. 650–700 Metern angelegt sind.
Für den Weinbau wird mit größter Sorgfalt darauf geachtet, die natürlichen Prozesse des Weinbergs nicht zu stören, wobei Methoden ähnlich der biodynamischen Landwirtschaft verwendet werden.
Für seine Produktion vergärt und mazeriert der Wein drei Wochen lang in Betontanks mit 10.000 kg Fassungsvermögen. Die malolaktische Gärung erfolgt anschließend in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein reift in denselben Fässern 16 Monate.
Matsu bedeutet auf Japanisch „warten“. Die Weine der Matsu-Kollektion sind das Ergebnis des Wartens, des Wartens darauf, dass die Natur ihre Kreisläufe ohne Zwang durchläuft, und des Wartens darauf, dass der Wein seine Qualitäten organisch entwickelt.
92 Peñín, 89 Atkim
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Veganer, im Eichenfass ausgebauter Rotwein. 16 Monate in französischen Eichenfässern.
Matsu El Viejo 2022 ist ein Rotwein mit einer tiefen, envelopierenden Farbe, die schon die Intensität anklingen lässt, die kommt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Feigen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Espresso und verleihen dem Wein eine elegante und komplexe Charakteristik. Am Gaumen ist seine Kraft unverkennbar: Sanfte, envelopierende Tannine balancieren die reifen Früchte und Gewürze aus und hinterlassen einen aromatischen, rauchigen und balsamischen Abgang, der zum langsamen Genießen einlädt. Ideal zum Pairing mit gehaltvollen Gerichten oder für alle, die einen Rotwein mit Persönlichkeit und Charakter suchen.
Matsu ist ein Rotwein aus der Toro D.O., produziert vom Matsu-Weingut. Das Weingut befindet sich in der Toro-Region (Zamora) und gehört zur Vintae-Gruppe.
Matsu El Viejo wird vollständig aus der Rebsorte Tinta de Toro hergestellt. Die Trauben stammen aus jahrhundertealten, sehr ergiebigen Weinbergen, die auf Sandstein- und Lehmböden in einer Höhe von ca. 650–700 Metern angelegt sind.
Für den Weinbau wird mit größter Sorgfalt darauf geachtet, die natürlichen Prozesse des Weinbergs nicht zu stören, wobei Methoden ähnlich der biodynamischen Landwirtschaft verwendet werden.
Für seine Produktion vergärt und mazeriert der Wein drei Wochen lang in Betontanks mit 10.000 kg Fassungsvermögen. Die malolaktische Gärung erfolgt anschließend in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein reift in denselben Fässern 16 Monate.
Matsu bedeutet auf Japanisch „warten“. Die Weine der Matsu-Kollektion sind das Ergebnis des Wartens, des Wartens darauf, dass die Natur ihre Kreisläufe ohne Zwang durchläuft, und des Wartens darauf, dass der Wein seine Qualitäten organisch entwickelt.
92 Peñín, 89 Atkim

