Artisanal - Küchenmesser - Kitchen knife set - Tulpenholz - Japan - Japanisches Chefmesser

Edelstahlklinge 58HRC und Griff aus afrikanischem Rosenholz

Dieses chinesische Kochmesser von hoher Qualität ermöglicht es Ihnen, Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt vorzubereiten. Ein absolut unverzichtbares Werkzeug für alle Ihre Vorbereitungen!

Die ultrascharfe Klinge aus speziellem Stahl schneidet die Lebensmittel schnell und sauber, ohne sie zu zerquetschen. Der sehr robuste Griff aus afrikanischem Rosenholz sorgt für eine gute Handhabung, auch bei feuchten Händen.

Mit diesem extrem scharfen Fleischmesser lassen sich rohes Fleisch mühelos schneiden sowie große Stücke gebratenes Fleisch aus dem Ofen, wie Braten, Hähnchen oder Truthahn.

Sie erhalten das Messer in seiner eleganten Holzaufbewahrungsbox.

Küchenmesser mit Holzgriff und Edelstahlklinge, gehämmelte Klinge.
Modell: Fleischmesser
Extrem scharfe Klinge für besonders bequeme Schnitte
Ideal zum Vorbereiten von Fleisch, Gemüse und Fisch
Griff aus afrikanischem Rosenholz, mit Edelstahl-Visierring
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 58 HRC (Rockwell-Härte)
Spezieller Stahl 5Cr15MoV
Leichte Reinigung mit warmem Wasser, ggf. mit etwas Spülmittel
Klingelänge: 160 mm
Gesamtlänge (Klinge + Griff): 300 mm
Kochmesser mit Präsentationsbox aus Holz

Hinweis: Dieses Messer von hoher Qualität – wie alle professionellen Messer – darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden!