Noshu Masamune（濃州 政宗） - Küchenmesser - Kitchen knife set - Santoku, Gyuto, Deba, Nagiri, Sashimi, Petty-Messer - Edelstahl, Holz - Japan - Vollständiges Küchenmesser-Set

Brandneues vollständiges Set aus sechs japanischen Küchenmessern, hergestellt in Seki City, Präfektur Gifu (historisch bekannt als „Noshu“), einem renommierten Zentrum japanischer Messerkunst.

Über Seki Messer
Diese Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, einer historischen Messerschmiede-Stadt mit über 700 Jahren Tradition.
Seki ist international anerkannt als eines der weltweit führenden Messer Zentren, neben Solingen in Deutschland und Sheffield im Vereinigten Königreich.

Mit Wurzeln in der japanischen Schwertschmiedekunst sind Seki-Messer bekannt für außergewöhnliche Schärfe, Robustheit und Balance. Traditionelle Techniken, über Generationen verfeinert, werden mit sorgfältig ausgewählten modernen Materialien kombiniert.

Entworfen, um nachgeschärft zu werden und viele Jahre lang verwendet zu werden, repräsentiert dieses Messer Authentizität, Erbe und bleibende Qualität — eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Sammler und leidenschaftliche Köche.

Santoku-Messer / 三徳包丁
（Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: ca. 113 g）
Ein vielseitiges, japanisches Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal für die Alltagsküche.

Gyuto-Messer / 牛刀包丁
（Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: ca. 102 g）
Entworfen zum Schneiden von Gemüse, Obst und kleineren Zutaten und bietet hervorragende Manövrierfähigkeit.

Deba-Messer / 出刃包丁
（Klingenlänge: 160 mm Gesamtlänge: 290 mm Gewicht: ca. 155 g）
Ein traditionelles japanisches Messer, das für die Fischvorbereitung konzipiert ist, mit einer dicken Klinge, die durch Knochen schneiden kann.

Nagiri-Messer / 菜切り包丁
（Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 310 mm Gewicht: ca. 134 g）
Ein dünnbladiges Messer, spezialisiert auf Gemüse, das präzise und gleichmäßige Schnitte ermöglicht.

Sashimi-Messer / 刺身包丁
（Klingenlänge: 210 mm Gesamtlänge: 330 mm Gewicht: ca. 89 g）
Eine lange, rasiermesserscharfe Klinge, die Sashimi sauber und schön schneidet und japanische Kochkunst symbolisiert.

Petty-Messer / ペティナイフ
（Klingenlänge: 120 mm Gesamtlänge: 230 mm Gewicht: ca. 64 g）
Ein kompakteres Messer, ideal für Obst und feine Arbeiten, bietet ausgezeichnete Präzision.

Klingenmaterial: Hochlegierter Edelstahl (Sondermesserkunst-Qualität)
Griffmaterial: Natur-Magnolienholz (Shiraki)

Versandart
Japanische Post oder DHL

Wichtige Hinweise

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・Leider können wir aufgrund von Versandvorschriften Messer und scharfe Gegenstände aus Japan nicht in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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