Alessi - Patricia Urquiola - Kochtopf-Set (7) - ''Edo'' - Griffe aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden.

Diese ‘’Edo’’-Kochgeschirrserie wurde 2018 von Patricia Urquiola entworfen. Dieses Set besteht aus einem Suppentopf, einem Schmortopf, einem flachen Schmortopf, einem Stieltopf und drei Deckeln aus 18/10-Edelstahl. Griffe ebenfalls aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden geeignet für Induktionskochfelder. Außen poliert, Innen matt

Dieses ‘’Edo’’-Set von Pfannen bildet eine Verschmelzung unterschiedlicher kultureller Referenzen und formaler Anregungen. Ein Reichtum und eine Vielfalt, die die Designerin mit einem verspielten und lockeren Ansatz anspricht – eine Kombination von Referenzen, die an das Wesen des Kochens erinnert: das Vermengen verschiedener Zutaten, um Gerichte zu schaffen. Die Idee der Designerin war, ein industriell produziertes Projekt mit bestimmten Merkmalen zu mildern, die die strengen Regeln der Massenausführung aufweichen: insbesondere die leichte Auswabung der Töpfe und das Griffdesign, das an Bänder erinnert, die am Körper der Pfannen befestigt sind. Die Form der Griffe wirkt keineswegs so, als seien sie industriell hergestellt, sondern vielmehr handgefertigt.

Dieses Pfannenset wurde nie benutzt und die Pfannen tragen sogar noch die Originalaufkleber auf dem Boden. Geliefert mit Originalverpackung und Dokumentation.

Maße:

Suppentopf: 490 cl - 20 x 28,5 cm – Höhe 19,0 cm
Schmortopf: 280 cl - 20 x 28,5 cm – Höhe 12,0 cm
Flacher Schmortopf: 325 cl - 24 x 33,0 cm – Höhe 10,0 cm
Stieltopf: 130 cl - 16 x 33,0 cm – Höhe 11,0 cm

Deckel:
(1) 16,0 cm x 16,0 cm – Höhe 3,5 cm.
(2) 20,0 cm x 20,0 cm – Höhe 4,0 cm. (kann auf Suppentopf und Schmortopf verwendet werden)
(3) 24,0 cm x 24,0 cm – Höhe 4,0 cm.

- Wärmequellen: Die gesamte „Edo“-Serie eignet sich zum Kochen auf Gas, Elektroplatte, elektromagnetischer Induktion, Ceramic-Herd, Elektro-Heizplatten oder Halogenlampen.
- Bitte lesen Sie vor der Verwendung der Pfannen die Anleitung.
- Alessi-Logos auf den Pfannen sind Klebesticker, die entfernt werden können.
- Spülmaschinengeeignet
- Die Griffe sind praktisch und ergonomisch gestaltet. TIG-Schweißen wird verwendet, um die Griffe zu sichern und gleichzeitig eine hochwertige Verbindung sowie eine langlebige Haltbarkeit zu gewährleisten.

Patricia Urquiola und das ‘’Edo’’-Projekt:
Baske Herkunft, Ausbildung sowohl in Spanien als auch in Italien, wo sie Schülerin von Achille Castiglioni war, studierte in Mailand: Neben diesen Eckpunkten ihrer Biografie ist es schwierig, mit nur wenigen Zeilen die überbordende kreative Arbeit von Patricia Urquiola zu erfassen. „Wir reden von Inspiration, als ob sie in der Luft läge und der Designer ein Wesen mit besonderer Sensibilität wäre, das sie wahrnehmen kann“, sagt die Designerin, „aber für mich steckt sie in uns allen, es geht um emotionale Erinnerung, emotional und kulturell, die dazu führt, die Elemente wahrzunehmen, die Antriebskräfte des Projekts werden.“ Es ist ein Kurzschluss, der zwischen persönlicher Erinnerung und Realität entsteht. Diese „Kurzschlüsse“ haben auch das Design der Edo-Pfannen geleitet: „eine ganze Reihe von Referenzen, die miteinander spielen“, erklärt sie, „Assoziationen zwischen Dingen, die weit entfernt sind, die in meinem Kopf aber nah beieinanderliegen. Der Name leitet sich vom lateinischen edere, ‚ich esse’, ab, aber er ist auch der alte Name von Tokio, Stadt, auf die ich mich beziehe.“ Japan ist die Herkunft vieler Töpfe, die die Designerin in ihrer Küche verwendet, wo sie eine Vielzahl von Utensilien und Zutaten aus unterschiedlichen Herkunftsländern nutzt. „Dieses Projekt“, fügt sie hinzu, „ist meine Reaktion auf die Veränderungen, die ich in der Gesellschaft beobachte, auf die Verdopplung fantastischer Austausche zwischen verschiedenen Kulturen.“ Angetrieben wird das Design von dem Wunsch, ein Objekt zu schaffen, das nicht wie massenproduziert wirkt: Die zylindrische Form der Behälter wird durch eine Auswabung geglättet, eine Einladung zu der Geste des Ausgießens; die gehämmerten Griffe verleihen dem Gesamtentwurf eine Leichtigkeit. Die spanischen Wurzeln der Designerin zeigen sich in der Form der Deckel: „Ich wollte, dass sie sich von den anderen unterscheidet, konkav statt konvex: eine Art baskischer Chapea. Sobald der baskische Bezug in meinen Kopf kam, konnte ich ihn nicht mehr herausbekommen.“