Seki Tubazo（関鍔蔵） - Küchenmesser - Santoku, Gyuto, Deba, Usuba, Sashimi, Small Deba, Petty Knife - Japanisches Küchenmesserset - Edelstahl, Holz - Japan

Traditionelle japanische Messerkunst – Made in Seki, Japan
Alles, was Sie brauchen, von Vorbereitung bis Anrichten.

Dies ist ein 7-teiliges japanisches Küchenmesser-Set aus Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Hergestellt in Seki City, einer renommierten Messerherstellungsregion mit über 700 Jahren Geschichte, entwickelten sich Seki-Messer aus der Tradition des japanischen Schmiedewesens und sind international bekannt für ihre Schärfe, Langlebigkeit und hervorragendes Gleichgewicht.

Die Klingen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Edelstahl und werden mit naturbelassenen Ho-Holzgriffen kombiniert, wodurch traditionelle Ästhetik mit modernen Materialien verschmilzt.
Für den Langzeiteinsatz konzipiert, können diese Messer nachgeschärft und jahrelang gepflegt werden.

Dieses Set repräsentiert die wesentlichen Formen der japanischen Messer-Kultur und bietet sowohl praktische Leistung als auch handwerklichen Charakter.
Geeignet sowohl für Sammler als auch für ernsthafte Kochenthusiasten.

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Set-Inhalt (von links nach rechts in den Fotos)

Santoku-Messer（三德包丁）
Klingenlänge: 170 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 100 g
Vielseitiges Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Gyuto-Messer（牛刀包丁）
Klingenlänge: 180 mm / Gesamtlänge: 305 mm / ca. 96 g
Die Edelstahlklinge ist scharf und langlebig, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ein vielseitiges Messer für den täglichen Gebrauch.

Deba-Messer（出刃包丁）
Klingenlänge: 160 mm / Gesamtlänge: 280 mm / ca. 139 g
Ein traditionelles japanisches Messer, das hauptsächlich zum Filieren von Fisch verwendet wird. Seine dicke, robuste Klinge ermöglicht das präzise Durchtrennen von Fischköpfen und kleinen Knochen.

Usuba-Messer（薄刃包丁）
Klingenlänge: 175 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 131 g
Geradelineiges Gemüsemesser für gleichmäßige und saubere Schnitte.

Sashimi-Messer（刺身包丁）
Klingenlänge: 210 mm / Gesamtlänge: 330 mm / ca. 81 g
Lange Klinge, designed für sauberes, präzises Schneiden, ohne die Textur der Zutat zu beeinträchtigen.

Kleine Deba-Messer（小出刃包丁）
Klingenlänge: 110 mm / Gesamtlänge: 220 mm / ca. 49 g
Traditionelles japanisches Messer, geeignet für die Fischvorbereitung.

Petty-Messer（ペティーナイフ）
Klingenlänge: 125 mm / Gesamtlänge: 235 mm / ca. 43 g
Kleines Allzweckmesser, ideal für Obst und feine Arbeiten.

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Spezifikationen

Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Naturholz
Griffleisten: Kunststoff
Herkunftsort: Japan
Zustand: Neu

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Versand

Der Artikel wird aus Japan über Japan Post oder DHL versendet.
Sorgfältige Schutzverpackung wird bereitgestellt, um Transportschäden zu verhindern.

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Wichtige Hinweise

・Sie können von Zollbehörden oder dem Versanddienstleister telefonisch oder per E-Mail kontaktiert werden, um Zollabwicklungen durchzuführen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind.
Wenn Sie nicht antworten, kann die Sendung verzögert, zurückgeschickt oder mit zusätzlichen Gebühren belegt werden.

・Aufgrund von Versandbestimmungen können wir bedauerlicherweise Messer und scharfe Gegenstände nicht von Japan in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Wir bitten Bieter aus Portugal, von Geboten abzusehen.

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・Lieferzeiten können je nach Zielland und Zollabwicklung variieren.