2021 Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)





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Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG 2021, sechs Flaschen à 0,75 L, hergestellt in Italien in der Chianti Classico-Region.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
BITTE BEACHTEN:
Die Bilder unserer Auktionen zeigen die Flaschen, die tatsächlich zum Verkauf angeboten werden und exakt die Flaschen, die Sie erhalten werden! Die Zustände sind immer perfekt.
Und außerdem werden alle Weine, die wir verkaufen, in perfektem Zustand in unseren klimatisierten Lagern bei 13 und 17 °C, in horizontaler Lage und in Abwesenheit von Licht gehalten.
Chianti Classico DOCG 2021 des renommierten Weinguts Castellare in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein ist durch ein Etikett gekennzeichnet, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der Zigolo orange head (Emberiza bruniceps) gewählt.
Charakteristik des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Ausbau: Er wird im Stahl vinifiziert und anschließend etwa 7 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, gefolgt von weiteren 7 Monaten in der Flasche.
Sensorisches Profil: Es zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen roter Früchte (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist es frisch, mit sanften Tanninen und guter Struktur.
Speiseempfehlungen: Passt ideal zu Geflügel- und Fleischbraten, Wild, Geflügel sowie mittel gereiften Käse.
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Chianti Classico DOCG 2021 des renommierten Weinguts Castellare in Castellina.
Dieser toskanische Rotwein ist durch ein Etikett gekennzeichnet, das seit 1977 jedes Jahr einen anderen Vogel zeigt, um die Biodiversität der Weinberge zu feiern; für den Jahrgang 2021 wurde der Zigolo orange head (Emberiza bruniceps) gewählt.
Charakteristik des Weins
Rebsorten: Hauptsächlich Sangiovese (95%) und ein kleiner Anteil Canaiolo (5%).
Ausbau: Er wird im Stahl vinifiziert und anschließend etwa 7 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, gefolgt von weiteren 7 Monaten in der Flasche.
Sensorisches Profil: Es zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen roter Früchte (Kirsche, Johannisbeeren), Veilchen und leichte würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist es frisch, mit sanften Tanninen und guter Struktur.
Speiseempfehlungen: Passt ideal zu Geflügel- und Fleischbraten, Wild, Geflügel sowie mittel gereiften Käse.

