2023 Albert Bichot - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 1 Flasche (0,75 l)

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 — Maison Albert Bichot

L'un des joyaux absolus de la Côte de Beaune, le Bâtard-Montrachet Grand Cru compte parmi les vins blancs les plus recherchés au monde, aux côtés du Montrachet et du Chevalier-Montrachet. Cette appellation mythique, à cheval sur les communes de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, produit des Chardonnay d'une puissance et d'une complexité rares.

Le millésime 2023 s'annonce comme un très beau millésime bourguignon, alliant mûrissement optimal et fraîcheur préservée — une combinaison qui promet des vins à la fois riches et équilibrés, avec un excellent potentiel de garde.

Profil attendu :
Robe or pâle brillante. Un nez opulent mêlant fruits blancs mûrs, notes beurrées et touches florales, typique des grands terroirs du Montrachet. En bouche, structure puissante et minérale, portée par une tension caractéristique de ce grand cru, avec une finale longue et saline.

La Maison Albert Bichot, fondée en 1831, est l'une des grandes maisons historiques de Bourgogne, reconnue pour la qualité constante de ses grands crus issus de parcelles sélectionnées avec exigence.

État de la bouteille :
Bouteille conservée en cave, présentée dans son écrin d'origine. Le bouchon est intact et le niveau de remplissage est normal. On note une légère marque de manipulation sur la capsule ainsi qu'un petit accroc sur le coin de l'étiquette — signes d'une conservation authentique en cave, sans impact sur la qualité du vin lui-même.

Potentiel de garde : 10 à 20 ans, pour une bouteille qui n'a pas encore livré tout son potentiel.

Une pièce rare pour amateur de grands vins blancs de Bourgogne, à conserver ou à ouvrir pour une occasion exceptionnelle.