Kaffeekanne - Platteneisen - Antiker Kaffeeröster

Ein besonderes und authentisches Stück europäischer Kaffeegeschichte. Dieses antike Handkoffiebrander stammt vermutlich aus dem späten 19. Jahrhundert oder dem Anfang des 20. Jahrhunderts, eine Zeit, in der Kaffee zu Hause noch ausschließlich von Hand geröstet wurde.
Bevor elektrische Kaffeebrander und moderne Küchenmaschinen allgemein wurden, wurden grüne Kaffeebohnen in einer Metallbrater wie dieser über einer Wärmequelle geröstet. Mit der Hand-Schraube wurde das innere Rührwerk ständig bewegt, sodass die Bohnen während des Röstvorgangs gleichmäßig umgeschürzt wurden und nicht anbrannten. Die halbrunde Klappe ermöglichte es, die Bohnen in die Bratpfanne zu geben und nach dem Rösten wieder herauszunehmen.
Damit ist dieses Objekt faktisch ein früher Vorläufer des modernen Kaffeebranders und ein greifbares Stück Geschichte unseres täglichen Koffeins.
Der Kaffeeröster ist aus dunkel patiniertem Blech/Edelstahl gefertigt, kombiniert mit Holzgriffen. Die ursprüngliche Kurbel, Einfüllöffnung und das innere Rührwerk sind vorhanden. Die Außenwand weist eine schön geprägte Reliefstruktur und eine durch Nutzung und Alterung entstandene Patina auf. Oxidation, Abnutzung und Gebrauchsspuren betonen den authentischen Charakter.
Eine stimmungsvolle Sammel-Objekt für Liebhaber von Antiquitäten, Bräuchen, historischen Küchengegenständen und Kaffeekult-Sammlerstücken. Auch sehr dekorativ in einer ländlichen, klassischen, industriellen oder eklektischen Küche, Kaffeeecke oder in einem Gastronomiebetrieb.

Spezifikationen:
Objekt: manuelle Kaffeebrander / Kaffeebranderpfanne.
Herkunft: Europa.
Periode: vermutlich ca. 1880–1920.
Material: Blech/Metall und Holz.
Gesamtlänge: ca. 39 cm.
Durchmesser Oberseite: ca. 19 cm.
Gewicht: ca. 610 Gramm
Mechanismus: Handkurbel mit internem Rührblatt.

Zustand: antiker, gebrauchte Zustand mit natürlicher Patina, Oxidation und Gebrauchsspuren entsprechend Alter und Funktion. Funktioniert noch einwandfrei.
Bitte die Fotos sorgfältig ansehen; sie gehören zur Beschreibung.

Versand: Der Kaffeeröster wird sehr sorgfältig und fest verpackt und innerhalb von 3 Tagen nach Zahlungseingang mit Sendungsverfolgung versendet.