Küchenmesser - Sashimi bōchō - Premium-Japanische Yanagiba-Sashimi-Messer – 43 cm – Set mit 2 - Japanischer Stahl- und Eschenholzgriff - Japan

Premium Japanese Yanagiba Sashimi Messer – ca. 43 cm – Set aus 2 Messern

Eine auffällige Kombi aus zwei Premium Yanagiba-Sashimi-Messern, jeweils ca. 43 cm lang, die eine elegante traditionelle japanische Silhouette mit langlebiger japanischer Stahlausführung verbinden.

Die außergewöhnlich langen und schlanken Klingen sind darauf ausgelegt, gleichmäßiges, präzises Schneiden zu ermöglichen, wodurch diese Messer besonders geeignet für Sashimi, Sushi und andere feine Zubereitungen sind. Die doppelseitige Schneide bietet ein vielseitiges Schnittprofil, geeignet für Links- wie Rechtsanwender.

Die Klingen werden aus japanischem Stahl gefertigt und auf ca. 60 HRC gehärtet, was eine Kombination aus Härte, Kantenhalt und Langlebigkeit bietet. Jedes Messer ist mit einem natürlichen Eschenholzgriff versehen, der dem Set ein raffiniertes und unverwechselbares Aussehen verleiht.

Ihre ungewöhnliche Länge macht sie besonders auffällig für Sammler und Liebhaber japanischer Küchenmesser.

Spezifikationen

* Typ: Yanagiba / Sashimi-Messer
* Set: 2 Messer
* Länge: ca. 43 cm je Messer
* Klingenstahl: Japanischer Stahl
* Härte: ca. 60 HRC
* Schliff: Doppelbevel
* Griff: Eschenholz
* Klingenprofil: Lang, schlankes Yanagiba
* Geeignet für: Sashimi, Sushi und präzises Schneiden

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die beigefügten Bilder eine wesentliche Rolle bei der Verbesserung der Beschreibung spielen. Sie vermitteln ein besseres Verständnis des beschriebenen Artikels und liefern detailliertere Informationen, die im Text allein möglicherweise nicht ersichtlich sind. Daher empfehlen wir dringend, auf die Bilder zu verweisen, um eine umfassende Beschreibung des Artikels zu erhalten.