2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toskana - 12 Flaschen (0,75 l)
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Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, in 12 Flaschen zu je 0,75 l, hergestellt in der Toskana, Italien.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
12 Flaschen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toskanisch.
Eine wunderschöne rubinrote Farbgebung mit violettem Schimmer. Diese reinsortige Syrah bietet ein Gleichgewicht zwischen ausgeprägten Fruchtaromen und würzigen Noten von weißem Pfeffer, Lakritze und mediterranem Macchia-Gebüsch. Es ist ein warmer, runder und lebhafter Wein, mit feiner Tanninstruktur und sehr langem Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und einer strengen Vierstufen-Sortierung unterzogen: zuerst im Weinberg, dann nach Traube und schließlich Körner für Körner nach dem Entrappen und dem Sortiertisch. Die selektionisierte Ernte wird direkt in Betontanks geleitet, rein durch Gravitation.
Die Fermentation und die Mazeration dauern insgesamt drei Wochen, wodurch Ausdruck des varietalen Charakters und die Komplexität des Weins optimiert werden, während Rundheit und Geschmeidigkeit der Tannine bewahrt bleiben. Nach der Fermentation wird der Wein abgezogen und durchläuft anschließend die malolaktische Gärung.
Er wird anschließend 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
35. Jahrgang des Weinguts.
Wunderbar!
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12 Flaschen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toskanisch.
Eine wunderschöne rubinrote Farbgebung mit violettem Schimmer. Diese reinsortige Syrah bietet ein Gleichgewicht zwischen ausgeprägten Fruchtaromen und würzigen Noten von weißem Pfeffer, Lakritze und mediterranem Macchia-Gebüsch. Es ist ein warmer, runder und lebhafter Wein, mit feiner Tanninstruktur und sehr langem Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und einer strengen Vierstufen-Sortierung unterzogen: zuerst im Weinberg, dann nach Traube und schließlich Körner für Körner nach dem Entrappen und dem Sortiertisch. Die selektionisierte Ernte wird direkt in Betontanks geleitet, rein durch Gravitation.
Die Fermentation und die Mazeration dauern insgesamt drei Wochen, wodurch Ausdruck des varietalen Charakters und die Komplexität des Weins optimiert werden, während Rundheit und Geschmeidigkeit der Tannine bewahrt bleiben. Nach der Fermentation wird der Wein abgezogen und durchläuft anschließend die malolaktische Gärung.
Er wird anschließend 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
35. Jahrgang des Weinguts.
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Details
Vintage
2019
Produzent, Name des Weines
Monte Rosola Cuvée Indomito
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Toskana
Verkauft von
