2025 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha Branco - Douro DOC, Reserva - 9 Flaschen (0,75 l)

2025 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha Reserva White 9 x 0.75L
Douro Region

WINEMAKER: António Bastos.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
90 Punkte, Robert Parker (2023 Jahrgang)
Goldmedaille, Mundus Vini (2022 Jahrgang)
90 Punkte, Wine Enthusiast (2022 Jahrgang)
93 Punkte, Decanter World Wine Awards (2021 Jahrgang)
90 Punkte, James Suckling (2021 Jahrgang)
90 Punkte, Vinum Magazine (2021 Jahrgang)
16,5 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (2021 Jahrgang)
90 Punkte, Fugas – Público (2019 Jahrgang)
17 Punkte, Revista de Vinhos (2017 Jahrgang)
16,5 Punkte, Jancis Robinson (2016 Jahrgang)

WEINSORTE: Rabigato (35%), Viosinho (35%) & Gouveio (30%).

VINIFIKATION
Grainha ist der Samen der Weinrebe, der dafür verantwortlich ist, ihre Charakteristika zu bewahren und sicherzustellen, dass daraus Leben wächst – die essenz der Natur. Grainha Reserva ist vom Traubenkern inspiriert, der die grundlegenden Verbindungen eines Weins liefert, einschließlich Proteine, kondensierte Tannine und aromatische Extrakte. Ganztraubensektpressung. Reifung 7 Monate in Fässern aus französischer Eiche (55%), Fässern aus ungarischer Eiche (5%) im 2. und 3. Jahr und Zementtanks (40%). Bâtonnage alle 2 Wochen während der ersten 3 Monate des Alterungsprozesses.

VERKOSTNOTEN
Die Texturen, Frische und der runde Körper langsam gereifter Trauben verbinden sich mit der Ausdrucksform frischer Früchte, Gewürze und Vanillearomen zu einer prächtigen Balance zwischen Ernsthaftigkeit, Spannung und Zartheit. Er besitzt eine schöne Dichte. Ein langer und sehr präziser Abgang.

SERVIEREN
Guter Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellen Fleischsorten und als Aperitif. Servieren bei 8–12°C.

BESCHREIBUNG
Mit einer Geschichte, die sich über mehr als 200 Jahre erstreckt, umfasst Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo über 120 ha Land und ist seit der ersten Abgrenzung der Douro-Weinregion im Jahr 1756 während der Pombaline-Ära verzeichnet. Die ursprüngliche Weinkelleranlage, die bis 1764 zurückreicht, und das Herrenhaus des 19. Jahrhunderts mit einer Kapelle (1795) sind harmonisch in einen der Hügel des Anwesens integriert.
Bis 1725 im Besitz der portugiesischen Königsfamilie, wurde es zu einem „neuen Gut“, als zwei Güter zusammengelegt wurden. Mehrere portugiesische Familien lebten in dem Anwesen im 18. und 19. Jahrhundert, einer bedeutenden Epoche in der Landwirtschaft des Douro, und hauchten den Wein, Obstgärten, Wassermühlen entlang des Bachs, der durch das Anwesen fließt, und den alten Olivenhain Leben ein.
Seit 1999 wird die Geschichte des Anwesens intensiv von der Familie Amorim getragen. Jetzt in der vierten Generation ist die Familie Amorim seit 1870 im Weingeschäft tätig, über ihre erste Handelsaktivität – der Herstellung von Korkstopfen für die Portwein-Keller in Vila Nova de Gaia. Heute gehört sie zu einer der renommiertesten Familiengruppen Portugals und ist in mehreren Ländern der Welt in unterschiedlichen Geschäftszweigen tätig. Das Anwesen wird heute von Luisa Amorim geführt, die das Weinbusiness der Familie deutlich ausgebaut hat. Mit tiefer kultureller Sensibilität besitzen die Weine ancestral Wurzeln in Portugals besten Weinregionen, darunter einzigartige Orte wie die Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo im Douro und die Quinta da Taboadella in der Dão-Region.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Stempelnnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihren Flaschen abweichen.