2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)





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Sechs Flaschen 2021 Bodega y Viñedos Solabal Esculle de Solabal, Rioja DOC, je 0,75 l, originalholzbox mit vollständig intakter Metallkapsel und gut lesbarem Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Portugal-Inseln: 30 € pro Kiste im Transport hinzufügen
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Wertungen: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, Parker 92; Vivino 4,1.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone von La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, verkostet zu werden
Die Hänge des Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, anhaltend, durchdringend.
Rebsorte: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Ton
Rebenalter: 35-40 Jahre
Erntedatum: 19. Oktober
Ernte: Von Hand
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
anschließend eine Periode von einem Jahr im Flaschenlager.
Herstellung: Vinifikation mit ganzen Trauben; nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und für die Elaborierung des Esculle wird der Restwein verwendet, der aus Trauben stammt, die ganz geblieben, aber durch das Treten zweier Personen zerdrückt wurden und sich im Gärbehälter drehen.
Verkostungsnotizen:
Kirschenrot mit intenser Schichte, auch am Glasrand nicht wesentlich evoluiert.
Nase: In der Nase, wie immer, ist es anspruchsvoll. Still ausgeprägt: Erde, Mineralien und etwas Moos treten eindrucksvoll hervor.
Beim Schwenken finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber anhaltendem Rösten, Kaffee, sehr ausdrucksstark, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Mund: Im Auftakt zeigt es Güte, der Gaumen ist von Charakter, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen von reifen Früchten, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbst-Nachgeschmack, heimisch, verbranntem Feuerholz, lang im Abgang.
Materialien: Metalldeckel von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.
Der Verkäufer stellt sich vor
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2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)
Wertungen: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 Punkte, Parker 92; Vivino 4,1.
Dieser besondere Wein stammt aus der Abalos-Zone von La Rioja, ein Juwel, das es wert ist, verkostet zu werden
Die Hänge des Monte Agreste sprechen von einem anspruchsvollen Wein voller Energie. Aromatisch, anhaltend, durchdringend.
Rebsorte: Tempranillo
Boden: kalkhaltiger Ton
Rebenalter: 35-40 Jahre
Erntedatum: 19. Oktober
Ernte: Von Hand
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern,
anschließend eine Periode von einem Jahr im Flaschenlager.
Herstellung: Vinifikation mit ganzen Trauben; nach einer intrazellulären Fermentation von 9 Tagen wird der Most getrennt, und für die Elaborierung des Esculle wird der Restwein verwendet, der aus Trauben stammt, die ganz geblieben, aber durch das Treten zweier Personen zerdrückt wurden und sich im Gärbehälter drehen.
Verkostungsnotizen:
Kirschenrot mit intenser Schichte, auch am Glasrand nicht wesentlich evoluiert.
Nase: In der Nase, wie immer, ist es anspruchsvoll. Still ausgeprägt: Erde, Mineralien und etwas Moos treten eindrucksvoll hervor.
Beim Schwenken finden sich Aromen von Likör, feinen Kräutern, verstecktem, aber anhaltendem Rösten, Kaffee, sehr ausdrucksstark, mit Hinweisen von Curry als Abgang.
Mund: Im Auftakt zeigt es Güte, der Gaumen ist von Charakter, mit präsenten, aber freundlichen Tanninen, etwas Atlantik, salzige Mineralien, mit Anklängen von reifen Früchten, aber auch von Unterholz, Aromen im Herbst-Nachgeschmack, heimisch, verbranntem Feuerholz, lang im Abgang.
Materialien: Metalldeckel von hoher Qualität, Holzkiste von sehr hoher Qualität.

