Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700 ml

+++ Keine Gruppierung von Lose. Jedes Los wird einzeln versendet +++

1 x Flasche The Macallan Fine Oak 15 y/o Tripe Cask
Flasche ist 700ml bei 43% ABV.

Seltene Edition, die 2018 eingestellt wurde. Diese Flasche ist absolut neuwertig/neu und kommt in ihrer originalen Kartonbox. Aus unserer Private-Stock-Sammlung – Gehalten in unserem klimatisierten Keller unter tadellosen Bedingungen.

Über Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask
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Der The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured ist ein hoch angesehenes Speyside-Single-Malt-Whisky, der von der Brennerei derzeit eingestellt ist. Ursprünglich als Teil der Reihe „Fine Oak“ eingeführt, wurde er 2018 in „Triple Cask Matured“ umbenannt, bevor er aus dem Sortiment genommen wurde. Da er nicht mehr produziert wird, sind verbleibende Flaschen begehrte Sammlerobjekte.

Das kennzeichnende Merkmal dieser Expression ist der komplexe Reifeprozess. Der Spirit wird mindestens 15 Jahre in drei unterschiedlichen Fassarten gereift:

Europäische Eichenfässer, die mit Sherry vorbelegt sind.
Amerikanische Eichenfässer, die mit Sherry vorbelegt sind.
Amerikanische Eichenfässer, die zuvor Bourbon enthielten.

Ein größerer Schritt, sich über seine sherry-zentrierten Kernausprägungen hinaus zu entwickeln. Früher wurden alle Expressions der Marke ausschließlich in Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez, Spanien, gereift. (Die Marke behauptet, die überwiegende Mehrheit aller First-Fill-Sherry-Fässer im Einsatz bei Scotch Whisky zu verwenden.) Anstatt vorhandene spanische Eichenfässer zu verwenden, die aus der Sherry-Industrie übrig geblieben sind, wählt Macallan eine Mischung aus neuen europäischen und amerikanischen Eichenfässern, die nach Spanien geschickt werden, wo Sherry die Fässer für ein Jahr oder länger saisonisiert.
Im Gegensatz zu den „Sherry-Bomben“ bedeutet die Triple-Oak-Cask-Serie, dass Fans von Scotch, der in Bourbon-Fässern vollendet wird, nun ebenfalls Optionen haben.

Verkostungsnotizen:
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Farbe: Tiefes Gold mit einem Hauch von Roségold oder Bernstein

Nase: Eine Melange aus Getreidenoten, Trockenfrüchten, leichter Karamell- und Vanillenoten sowie sanftem, feuchtem Eichenholz

Gaumen: Im Vordergrund weich und rund, mit einem Hauch von Eichenwürze, dunkler Schokolade, Noten von Karamell, gebackenes Brot, kandierte Orangenwürze und marinierten Rosinen. Im Mittelteil mittleren bis vollen Körper mit butteriger Weichheit und einer Prise Pfeffer und Gewürz. Gegen Ende dominieren Eiche, Backgewürz und weißer Pfeffer, gefolgt von Sherry-Fruchtnoten.

Abgang: Mittellanger Abgang von gebackenen Äpfeln, sanft kandierter Orange, Nelken, Rosinen und Eiche

Versand erfolgt ab dem europäischen Festland (EU Mainland) in zertifiziertem Schutzkarton.