1999 Casa Ferreirinha, Barca-Velha - Douro DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Casa Ferreirinha Barca Velha 1999 (750ml)
Der unbestreitbarste Ikone der portugiesischen Weine. Nur in Jahren absolut außerordentlicher Ernte veröffentlicht (dies ist die 15. Ausgabe seit der Gründung 1952), ist Barca Velha 1999 ein wahres Meisterwerk der Casa Ferreirinha und des Douro.
Ein seltener Wein, mit einer unverwechselbaren Signatur, entworfen, um der Zeit zu trotzen und die anspruchsvollsten Gaumen zu bewegen.
Es ist ein Wein von enormer Eleganz, Harmonie und Struktur. Er präsentiert samtige, perfekt integrierte Tannine, eine vibrierende Säure, die Frische verleiht, und ein außergewöhnlich langes, anhaltendes und komplexes Finale. Hersteller: Casa Ferreirinha (Sogrape Vinhos) Region: Douro DOC, Portugal. Alkoholfrei: 13% Vol. Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão. Reifung: Ungefähr 16 Monate in Eichenfässern aus französischer Eiche, gefolgt von einer langen und strengen Reifung in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Referenzwerte: Robert Parker (Wine Advocate): 94 / 100; Wine Spectator: 93 / 100; Jancis Robinson: – Ausgewählt als einer der markantesten portugiesischen Weine des Jahrzehnts.
Es wird empfohlen, die Flasche etwas vor dem Servieren zu öffnen oder sie sorgfältig zu dekantieren; servieren sollte man ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C.
Harmonie: Ideal, um anspruchsvolle Gerichte aus rotem Fleisch, Wild und intensiven gereiften Käsesorten zu begleiten.
Er wird in einem kühlen Weinkeller bei kontrollierter Temperatur von 12,6–13,0 °C gelagert.