K Romain - Küchenmesser - K. Romain Premium Heavy-Duty Fleischhackmesser – Professionelles Kochmesser zum Hacken von Fleisch - Acrylharz-Schalen - Japan - Designer-Edition





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — handgeschmiedetes Kurouchi-Hackmesser
Entdecken Sie die ultimative Balance aus Kraft und Eleganz mit dem K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — ein Meisterwerk, geboren aus einer einzigartigen Verbindung klassischer französischer Kunstfertigkeit und ikonischer japanischer Präzision. Inspiriert von der pulsierenden Energie Tokios, steht dieses Messer für die perfekte Harmonie zwischen östlicher Ästhetik und westlicher Küchenfunktionalität.
Die breite, hochkohlenstoffstahlene Klinge verfügt über eine traditionelle Kurouchi (schwarz geschmiedet) Oberfläche, die die rohe, hammertexturierte Oberfläche direkt aus der Schmiede bewahrt, während die Schneide von Hand zu einer scharfen, hellen Kante poliert wird — und so einen auffälligen Zwei-Ton-Kontrast schafft. Seine breite Profilform macht es gleichermaßen fähig zu schwerem Hacken und feinem, präzisem Schneiden.
Der Griff ist aus reichhaltigem Hartholz gefertigt, mit drei polierten Edelstahlnieten gesichert und bietet auch bei längerer Anwendung einen angenehmen, ausgewogenen Griff.
Handgeschmiedete Hochkohlenstahlklinge, Kurouchi-Finish
Handgesliffene Schneide
Hartholzgriff, dreinietige Bauweise
Voller Tang-Design
Handgefertigt — natürliche Variationen in Muster und Maserung machen jedes Stück einzigartig.
Der Verkäufer stellt sich vor
K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — handgeschmiedetes Kurouchi-Hackmesser
Entdecken Sie die ultimative Balance aus Kraft und Eleganz mit dem K. Romain "Sakura Kiri" Cleaver — ein Meisterwerk, geboren aus einer einzigartigen Verbindung klassischer französischer Kunstfertigkeit und ikonischer japanischer Präzision. Inspiriert von der pulsierenden Energie Tokios, steht dieses Messer für die perfekte Harmonie zwischen östlicher Ästhetik und westlicher Küchenfunktionalität.
Die breite, hochkohlenstoffstahlene Klinge verfügt über eine traditionelle Kurouchi (schwarz geschmiedet) Oberfläche, die die rohe, hammertexturierte Oberfläche direkt aus der Schmiede bewahrt, während die Schneide von Hand zu einer scharfen, hellen Kante poliert wird — und so einen auffälligen Zwei-Ton-Kontrast schafft. Seine breite Profilform macht es gleichermaßen fähig zu schwerem Hacken und feinem, präzisem Schneiden.
Der Griff ist aus reichhaltigem Hartholz gefertigt, mit drei polierten Edelstahlnieten gesichert und bietet auch bei längerer Anwendung einen angenehmen, ausgewogenen Griff.
Handgeschmiedete Hochkohlenstahlklinge, Kurouchi-Finish
Handgesliffene Schneide
Hartholzgriff, dreinietige Bauweise
Voller Tang-Design
Handgefertigt — natürliche Variationen in Muster und Maserung machen jedes Stück einzigartig.

