Küchenmesser - Chef's knife - SDF-236-440C Hochkohlenstoffstahl—charakteristische Kurouchi-(Schmied)Finish an der oberen Klinge - Stahl, Holz - Japan - Gyuto-Kochmesser
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Japanisches Gyuto-Kochmesser – 440C Hoch-Kohlenstoff-Stahl, unverwechselbare Kurouchi- (Schmiedestil) Oberfläche am oberen Teil der Klinge und eine hochpolierte Schneidkante
Dieses Gyuto-Kochmesser verbindet eine traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Aufteilen. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll), was eine Gesamtlänge von ca. 38,1 cm (15 Zoll) ergibt.
Die Klinge besteht aus 440C Hoch-Kohlenstoff-Edelstahl und verfügt über eine unverwechselbare Kurouchi- (Schmiedestil) Oberflächenbehandlung am oberen Abschnitt, kontrastiert durch eine hoch polierte Schneidkante. Diese Kombination verleiht dem Messer ein markantes Erscheinungsbild und hebt seine scharfe, verfeinerte Schneidleistung hervor.
Das Messer ist mit einem traditionellen sechseckigen Griff aus attraktiv gefärbtem Holz ausgestattet, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.
Spezifikationen:
- Typ: Japanisches Gyuto-Kochmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingenlänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingenstahl: 440C Hoch-Kohlenstoff-Edelstahl
- Klingenfinish: Oberseite der Klinge im Kurouchi-Stil mit polierter Schneidkante
- Griff: sechseckiger farbiger Holzgriff, wahrscheinlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Zerkleinern und allgemeine Küchenvorbereitung
Pflege: Handwäsche wird empfohlen; Nimms nicht in die Spülmaschine legen. Vermeide das Schneiden durch Knochen oder Tiefkühlkost, da diese die Schneide beschädigen oder ausbrechen können. Richtige Handwäsche, Abtrocknen und sorgfältige Aufbewahrung helfen, die Oberfläche und Schärfe der Klinge zu erhalten.
Ein unverwechselbares, sammelwürdiges Küchenmesser von kollektionstypischer Qualität, das traditionell inspirierte Stilrichtungen mit robustem 440C-Stahl und einer eleganten handgefertigten Optik verbindet.
Japanisches Gyuto-Kochmesser – 440C Hoch-Kohlenstoff-Stahl, unverwechselbare Kurouchi- (Schmiedestil) Oberfläche am oberen Teil der Klinge und eine hochpolierte Schneidkante
Dieses Gyuto-Kochmesser verbindet eine traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Aufteilen. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll), was eine Gesamtlänge von ca. 38,1 cm (15 Zoll) ergibt.
Die Klinge besteht aus 440C Hoch-Kohlenstoff-Edelstahl und verfügt über eine unverwechselbare Kurouchi- (Schmiedestil) Oberflächenbehandlung am oberen Abschnitt, kontrastiert durch eine hoch polierte Schneidkante. Diese Kombination verleiht dem Messer ein markantes Erscheinungsbild und hebt seine scharfe, verfeinerte Schneidleistung hervor.
Das Messer ist mit einem traditionellen sechseckigen Griff aus attraktiv gefärbtem Holz ausgestattet, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.
Spezifikationen:
- Typ: Japanisches Gyuto-Kochmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingenlänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingenstahl: 440C Hoch-Kohlenstoff-Edelstahl
- Klingenfinish: Oberseite der Klinge im Kurouchi-Stil mit polierter Schneidkante
- Griff: sechseckiger farbiger Holzgriff, wahrscheinlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Zerkleinern und allgemeine Küchenvorbereitung
Pflege: Handwäsche wird empfohlen; Nimms nicht in die Spülmaschine legen. Vermeide das Schneiden durch Knochen oder Tiefkühlkost, da diese die Schneide beschädigen oder ausbrechen können. Richtige Handwäsche, Abtrocknen und sorgfältige Aufbewahrung helfen, die Oberfläche und Schärfe der Klinge zu erhalten.
Ein unverwechselbares, sammelwürdiges Küchenmesser von kollektionstypischer Qualität, das traditionell inspirierte Stilrichtungen mit robustem 440C-Stahl und einer eleganten handgefertigten Optik verbindet.
Details
Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Gewicht
400 g
Zusätzliche Informationen zum Titel
Gyuto Chef’s Knife
Anzahl der Objekte
1
Herkunftsland
Japan
Modell
SDF-236-440C High-Carbon Steel-distinctive Kurouchi (blacksmith) finish on the upper blade and a
Material
Holz, Stahl
Farbe
Rot, Schwarz, Silber
Stil
Zeitgenössisch
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
15 in
Breite
5 cm
Tiefe
1,5 cm
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
