Coltellerie Berti - Schneidemaschine - Metall, Plastik, Aluminium, Stahl

Elektische Fleischschneidemaschine Berti – Made in Italy – Ikonisches rotes Design

Elektrische Fleischschneidemaschine von Berti, historischer italienischer Markenname, gegründet 1895, Synonym für Exzellenz im Messer- und Schneidwerkzeugbereich. Ein Objekt, das Tradition und modernes Design vereint, mit einer kompakten Linie und einer ikonischen Ästhetik, die sie auch als Küchen-Dekor-Element ideal macht.

Auf dem Markt der europäischen Fleischschneidemaschinen repräsentiert Berti italienische Spitzenklasse, so wie Berkel im Laufe der Zeit zum ikonischen Referenzmarkenzeichen aus den Niederlanden geworden ist: zwei unterschiedliche Realitäten, die jedoch eine starke Identität, Qualitätsfertigung und Wiedererkennung in der Welt des professionellen und häuslichen Schneidens teilen.

Die Maschine präsentiert sich strukturell in insgesamt guten Zustand, vollständig und robust. Optisch in gutem Zustand mit offensichtlichen Alterungs- und Nutzungserscheinungen, darunter oberflächliche Kratzer und Gebrauchsspuren, die zum Gesamtbild passen.

Materialien: Mischkonstruktion mit Metallbasis und funktionalen Bauteilen (Auflagetisch und Wagen) aus festem Kunststoff, charakteristisch für diese Typologie.

Wichtige Hinweise (fidelity und Detailtreue):
• Kleine Verformung am Fuß, wie auf dem Foto zu sehen (wahrscheinlich austauschbar).
• Funktionsfehler bei der Einstellung der Schneide: bei sehr dünnen Spannen (ca. 0,5) kommt die Schneide in Kontakt mit der glatten Plastikrutschplatte, wodurch sie diese beim Betrieb leicht berührt/verkratzt.
Dies könnte von einer leichten Uneinheitlichkeit der Schneide oder der Struktur herrühren oder von einer zu vorzunehmenden Justierung.
Infolgedessen arbeitet die Maschine bei mittleren bis dicken Schnitten korrekt, während sehr dünne Scheiben eine technische Intervention erfordern.

Interessantes Objekt sowohl für fortgeschrittene Haushaltsnutzung als auch für jene, die ein Stück mit starkem ästhetischem Eindruck wünschen, das italienisches Design in der Küche repräsentiert.

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Zustand: allgemeiner guter Zustand, offensichtliche Alterungszeichen, wie beschrieben.
Hinweis: Anpassung erforderlich für optimale Nutzung bei feinen Schnitten.

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