Küchenmesser - Chef's knife - SDF-236-440C Hochkohlenstoffstahl—charakteristische Kurouchi-(Schmied)Finish an der oberen Klinge - Stahl, Holz - Japan - Gyuto-Kochmesser

Japanisches Gyuto-Kochmesser – 440C Hochkarbonstahl, markantes Kurouchi (Schmiedestil) Finish am oberen Klingenteil und eine hochglanzpolierte Schneide

Dieses Gyuto-Kochmesser verbindet eine traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Aufschneiden. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll) und ergibt insgesamt eine Länge von ca. 38,1 cm (15 Zoll).

Die Klinge ist aus 440C Hochkarbon-Edelstahl gefertigt und verfügt über ein markantes Kurouchi-Finish am oberen Klingenteil, kontrastiert durch eine hochglanzpolierte Schneide. Diese Kombination verleiht dem Messer ein auffälliges Erscheinungsbild und betont gleichzeitig seine scharfe, raffinierte Schnittführung.

Das Messer ist mit einem traditionellen achteckigen Griff aus attraktiv gefärbtem Holz ausgestattet, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.

Spezifikationen:

- Typ: Japanisches Gyuto-Kochmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingenlänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingestahl: 440C Hochkarbon-Edelstahl
- Kling Finish: Kurouchi-ähnlicher oberer Klingenteil mit polierter Schneide
- Griff: Achteckiger Holzgriff in farbiger Ausführung, vermutlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Aufschneiden und allgemeine Küchenvorbereitung

Pflege: Handwäsche wird empfohlen; Bitte das Messer nicht in die Spülmaschine geben. Vermeiden Sie das Schneiden durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da diese die Schneide beschädigen oder ausbrechen können. Richtige Handwäsche, Trocknung und sorgfältige Lagerung helfen, das Finish und die Schärfe der Klinge zu erhalten.

Ein markantes Küchenmesser von Sammlerqualität, das traditionellen Stil mit langlebigem 440C-Stahl und einem eleganten handgefertigten Erscheinungsbild verbindet.