Artisanal - Küchenmesser - Kitchen knife set - Tulpenholz - Japan - Japanisches Chefmesser

Stahlklinge aus rostfreiem Stahl 58HRC und Griff aus afrikanischem Rosenholz

Dieses chinesische Chefmesser von hoher Qualität ermöglicht es Ihnen, Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt zuzubereiten. Ein absolut unverzichtbares Küchenutensil für alle Ihre Vorbereitungen!

Die ultraharte Klinge aus speziellem Stahl schneidet die Lebensmittel schnell und sauber, ohne sie zu zerdrücken. Der sehr robuste Griff aus afrikanischem Rosenholz sorgt für eine gute Handhabung des Messers, selbst bei nassen Händen.

Dieses extrem scharfe Fleischmesser ermöglicht es Ihnen, rohes Fleisch ebenso wie große Stücke gegarten Fleisches im Ofen zu schneiden, z.B. Braten, Hähnchen oder Truthahn.

Sie erhalten das Messer in seiner eleganten Holzaufbewahrungsbox.

Küchenmesser mit Griff aus Holz und Klinge aus rostfreiem Stahl, gehämmelte Klinge.
Modell: Fleischmesser
Extrem scharfe Klinge für besonders komfortable Schnitte
Ideal zum Zubereiten von Fleisch, Gemüse und Fisch
Messergriff aus afrikanischem Rosenholz, mit Edelstahlring
Klingenstärke: 2,5 mm
Klingenhärte: 58 HRC (Rockwell-Härte)
Spezielstahl 5Cr15MoV
Leicht zu reinigen mit warmem Wasser, ggf. mit etwas Spülmittel
Klingenlänge: 225 mm
Gesamtlänge (Klinge + Griff): 370 mm
Chefmesser wird mit einer Holpräsentationsbox geliefert

Hinweis: Dieses Messer von hoher Qualität – wie alle Profi-Messer – darf nicht in die Spülmaschine gegeben werden!