2022 Morey-Coffinet "Les Houillères" - Chassagne-Montrachet - 3 Flaschen (0,75 l)

Chassagne-Montrachet "Les Houillères" 2022 – Domaine Morey-Coffinet | Packung mit 3 Flaschen

Das Domaine Morey-Coffinet gehört zu den ernsthaftesten und hochwertigsten Adressen von Chassagne-Montrachet. Geleitet von Michel und Thibault Morey, Besitzermacher in Chassagne-Montrachet seit Generationen, produziert es ein kohärentes Sortiment weißer und roter Weine von den Villages bis zu den emblematischen Premiers Crus der Appellation. In einem Ort, der Referenzen wie Ramonet, Coche-Dury oder Leflaive setzt, hat sich Morey-Coffinet als verlässliche und hochwertige Adresse etabliert, deren Weine regelmäßig für ihre Präzision und Typizität gelobt werden.

„Les Houillères“ ist eine lieu-dit in Chassagne-Montrachet Villages, dessen Name an die tonigen, schweren Böden dieser Appellation erinnert — ein Terroir, das gehaltvollen Chardonnay mit reichem Charakter und einer schönen kalkigen Spannung im Hintergrund hervorbringt. Eine ambitionierte Villages-Cuvée, mit derselben Sorgfalt hergestellt wie die Premiers Crus des Domaine.

2022 ist ein außergewöhnliches Jahr in Burgund — solar und großzügig, mit weißen Weinen von aromatischer Reichhaltigkeit und bemerkenswerter Reife. Die Chassagne-Montrachet dieser Jahrgänge sind expressiv und schon in ihrer Jugend verführend, mit großem Reifepotenzial.

Der Wein zeigt eine blassgoldene Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist präzise und elegant: White Flowers, Zitrusfrüchte, Haselnuss, leichte Butternote und ein mineralischer, kalkiger Untergrund. Am Gaumen ist der Auftakt frisch und gespannt, der Mittellauf üppig, das Finale lang und salin. Jetzt sofort zu öffnen oder bis 2030 im Keller aufzubewahren. Perfekter Begleiter zu Jakobsmuscheln, Hühnerfleisch in Sahnesauce, edlem Fisch oder Käse mit pressierter Rinde.

Perfekte Niveaus, tadellose Etiketten, unversehrte Kapseln. Provenienz: professioneller Keller, optimale Konservierung.

Verpackung verstärkt einzeln, Doppeltand-Karton, Versand versichert mit Sendungsverfolgungsnummer.