Küchenmesser - Chef's knife - SDF-236-440C Hochkohlenstoffstahl—charakteristische Kurouchi-(Schmied)Finish an der oberen Klinge - Stahl, Holz - Japan - Gyuto-Kochmesser

Japanisches Gyuto-Küchenmesser – 440C Hochkohlenstoffstahl mit charakteristischem Kurouchi (Schmiedestil) Finish am oberen Klingenteil und einer hochpolierten Schneide

Dieses Gyuto-Küchenmesser kombiniert eine traditionelle Ästhetik mit einem praktischen Design für präzises Schneiden und Zerteilen. Die Klinge misst ca. 25,4 cm (10 Zoll), der Griff ca. 12,7 cm (5 Zoll), insgesamt ca. 38,1 cm (15 Zoll).

Die Klinge besteht aus 440C Hochkohlenstoff-Edelstahl und verfügt über ein charakteristisches Kurouchi-Finish am oberen Klingenteil, kontrastiert durch eine hochpolierte Schneide. Diese Kombination verleiht dem Messer ein markantes Erscheinungsbild und betont gleichzeitig seine scharfe, ruhige Schneidkante.

Das Messer ist mit einem traditionellen achteckigen Griff aus attraktiv gefärbtem Holz ausgestattet, ergänzt durch dekorative Metallverzierungen.

Spezifikationen:

- Typ: Japanisches Gyuto-Küchenmesser
- Gesamtlänge: ca. 38,1 cm (15 Zoll)
- Klingelänge: ca. 25,4 cm (10 Zoll)
- Grifflänge: ca. 12,7 cm (5 Zoll)
- Klingelstahl: 440C Hochkohlenstoff-Edelstahl
- Klingelfinish: Kurouchi-Stil am oberen Klingenteil mit polierter Schneide
- Griff: Achtkantiger Stil, farbiges Holz, vermutlich Pakkawood
- Verwendung: Präzises Schneiden, Zerteilen und allgemeine Küchenvorbereitung

Pflege: Von Hand waschen; nicht in die Geschirrspülmaschine geben. Vermeiden Sie das Schneiden durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da diese die Schneide beschädigen oder absplittern können. Richtiges Händewaschen, Abtrocknen und sorgfältige Aufbewahrung helfen, die Oberfläche und Schärfe der Klinge zu erhalten.

Ein markantes Küchenmesser von Sammlerqualität, das traditionell inspirierte Gestaltung mit langlebigem 440C-Stahl und einem eleganten handgefertigten Erscheinungsbild verbindet.